Бедро говяжье Мираторг мякоть категория А охлаждённое, 600г

Ужасныц товар, специально поехал хотел купить нормального мяса, это не вырезка, а обрезок был, завкрнутые жилы внутрь, чтобы выглядело как кусок мяса. Получилась куча отходов и кусок на гуляш.

Очень вкусное сочное мясо, есть жир немного но это даже добавляет свой вкус

Упаковка НЕ очень понравилась: чтобы открыть, нужны ножницы.

Кусок жира за огромные деньги

Первый раз попался кусок вообще без жиринки, второй раз с прослойкой жировой. Делаю с ним фо бо и вок. Не могу сказать, что мягчайшее, но не резина .

Много жира в куске мяса

Мясо жёсткое, для жарки точно не подходит. Даже при прожарке medium rare жуется с трудом.

Попался очень жёсткий кусок (Москва)

Взяла по акции, соблазнившись по отзывам. В мясе много жил, пришлось многое срезать. Брала для супа в добавок к отдельно заказанному мираторговскому набору с костями.

Хорошее, сочное мясо. Небольшое количество прожилок. Можно жарить, тушить