Мякоть Мясо Есть говядины категории А охлажденная, 600г

Жесткое при тушении

Это просто кусок подошвы! Первое-очень много жил!!! Это не мякоть!! Обманываете покупателей! Во-вторых кусок не целтный, а состоит из 3 обрезков, в - третьих его нужно наверно часа 3 варить, чтоб прожевывался, на жарку и тушение жтот сапог с жилами не подходит!!!! Гадость.

Беру всегда её для борща в разных магазинах. Всегда устраивала

Мясо понравилось. Мягкое, вкусное.

Когда со скидкой хорошо

Варила больше 3-х часов , но оно как рещина , очень твердое . Не знаю что с ним делать !!! Не рекомендую!

очень кусно

Не знаю какая это часть говядины,но варила борщ,бульон вроде чистый,но мясо как оезиновая подошва не разжевать

Жестковатое мясо даже после длительного тушения

Для приготовления быстрых блюд, мясо оказалось жестковатым, подойдёт больше для длительного тушения.