Каталог товаров

Зеленый постный гороховый суп с Песто

Рейтинг
11 отзыв
отзывов
Отправить рецепт на почту
Приготовьте гороховый суп из замороженного зеленого горошка и шпината - цвет получится ярким и аппетитным, вкус более свежим, а текстура легкой! Всего несколько ложек ароматного соуса Песто (выбирайте тот, в котором нет сыра), и обычный гороховый суп-пюре превратится в элегантное блюдо с итальянскими нотками. Лучше всего подавать его с сухариками или свежеприготовленными тостами.
  • 30 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    В суповой кастрюле разогрейте 1 ст.л. оливкового масла и обжарьте мелко нарезанный лук на медленном огне до золотистого цвета.
  • Шаг 2

    Влейте бульон, доведите до кипения и варите 10 минут.
  • Шаг 3

    Добавьте замороженный горошек и шпинат, 3 ст.л. песто и снова доведите до кипения.
  • Шаг 4

    Измельчите смесь погружным блендером.
  • Шаг 5

    Смешайте оставшуюся 1 ст.л. оливкового масла с оставшейся 1 ст.л. песто.
  • Шаг 6

    Разлейте суп по тарелкам и украсьте смесью песто и масла.
92,90  /шт
Горошек Bonduelle зеленый нежный быстрозамороженный 400г
99 отзывов
В избранное
92,90  /шт
Горошек Bonduelle зеленый нежный быстрозамороженный 400г
99 отзывов
В избранное
165,00  /шт
Шпинат Белая Дача 75г
11 отзыв
В избранное
292,00  /шт
Соус Barilla Pesto с базиликом и рукколой без глютена 190г
66 отзывов
В избранное
26,90  /шт
Бульон Gallina Blanca овощной в кубиках 80г
11 отзыв
В избранное
27,90  /кг
Лук репчатый
8282 отзыва
В избранное
692,00  /шт
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
44 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Зеленый горошек мороженый 500 г
  • Шпинат 200 г
  • Песто 4 ст.л.
  • Овощной бульон 1 л
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло оливковое 2 ст.л.

Отзывы

  • Инесса

    55 отзывов

    Прекрасный получился супчик! Очень оригинальный и легкий в приготовлении! Какая хорошая идея - рецепты на сайте магазина. Очень стимулирует разнообразить питание, даже в пост, когда казалось бы немного возможностей. А с Перекрёстком получается и постная еда вкусная, и возможностей разнообразить меню много! Огромное спасибо!!!

Средний рейтинг
5.0
11 отзыв

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться