Запеченный минтай
Запеканку из спинок минтая с ломтиками картофеля можно готовить как в духовке, так и в мультиварке. Рыба получается нежная и сочная, картофель мягкий, а корочка хрустящая.
-
4 порций
Инструкция приготовления:
-
Шаг 1
Мелко нарезать лук. Картофель нарезать кружочками. Сыр натереть.
-
Шаг 2
Спинки минтая нарезать кусочками, посыпать приправой, уложить на дно сковороды с налитым растительным маслом.
-
Шаг 3
Посыпать рыбу луком, накрыть картофелем, смазать картофель майонезом и посыпать тертым сыром.
-
Шаг 4
Запекать до появления корочки при температуре 160° 30 минут.
16,90 /кг
Картофель белый ранний
449,00 /шт
Минтай Borealis филе блочное свежемороженое 750г
449,00 /шт
Минтай Borealis филе блочное свежемороженое 750г
61,90 /100г
Сыр Маасдам 45%
37,90 /кг
Лук репчатый
34,90 /шт
Паприка Kotanyi копченая молотая 25г
29,90 /шт
Укроп 100г упаковка
50,90 /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
8,20 /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
43,40 /шт
Майонез Московский Провансаль Классический 67% 220мл
94,90 /шт
Масло подсолнечное Слобода 1л
Ингредиенты:
- Картофель 600 г
- Минтай 300 г
- Сыр 50 г
- Лук репчатый 1 шт
- Приправа для рыбы по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Майонез по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
Отзывы
Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!