Закуска с крабом

  • порций
    0 0 отзывов
    отзывов
  • 20 минут
Нежное тыквенное пюре, хрустящие ломтики тыквы в кукурузном кляре и сладковатое мясо краба сверху - это интересное сочетание достаточно часто встречается в мировой кулинарии и пользуется большой популярностью у гурманов. 

Вам понадобятся:

  • 350 г Тыква
  • 200 г Краб
  • 20 г Мед
  • 20 г Перец чили
  • 20 г Мука кукурузная
  • 10 г Зелень
  • 200 мл Масло растительное

Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Часть тыквы нарезать слайсами. Смешать муку и мед. Разогреть фритюр. Опустить в кляр тыквенные слайсы, затем во фритюр до золотистой корочки.

  • Шаг 2

    Остальную тыкву сварить и пробить в блендере. Перец чили мелко нарезать и положить в пюре.

  • Шаг 3

    Клешни краба опустить в горячую воду на пару минут, затем очистить (оставить клешни на декор).

  • Шаг 4

    Собрать закуску украсить клешнями и зеленью.

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!



    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток

    «Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

    Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

    Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

    Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

    «Перекресток» — есть все, что любите!