Каталог товаров

Яйцо с гороховым пюре

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сытный воскресный завтрак на радость всей семьи: хрустящий тост, чуть сладковатое пюре из горошка, копченый бекон и сливочно-нежный вкус яйца пашот!
  • 30 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Горох сварить в кипящей воде до мягкости. Слить воду, добавить молоко, сливочное масло, соль, перец и пробить в пюре блендером.

  • Шаг 2

    Бекон и лук нарезать мелким кубиком, обжарить на сковороде до золотистого цвета.

  • Шаг 3

    Смешать гороховое пюре с луком и беконом, добавить измельченную зелень петрушки и выложить смесь на кусочек поджаренного хлеба.
  • Шаг 4

    Приготовить яйца пашот: в кипящую воду влить уксус, аккуратно влить яйца по одному. Варить 3 мин, вынуть шумовкой.

  • Шаг 5

    На каждый тост с копченым гороховым пюре аккуратно выложить по одному яйцу пашот. Сверху посолить и поперчить. 
99,90  /шт
Горошек Bonduelle зеленый нежный быстрозамороженный 400г
99 отзывов
В избранное
31,90  /кг
Лук репчатый
8080 отзывов
В избранное
226,00  /шт
Бекон Дымов Венгерский сырокопченый 200г
1111 отзывов
В избранное
54,90  /шт
Молоко Parmalat Natura Premium ультрапастеризованное 3.5% 1л
3535 отзывов
В избранное
318,00  /шт
Масло сливочное Экомилк 82.5% 450г
1717 отзывов
В избранное
29,90  /шт
Уксус КомисКом Столовый 9% 500мл
22 отзыва
В избранное
31,90  /шт
Петрушка 30г упаковка
55 отзывов
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
59,90  /шт
Яйца СО 10шт цвет в ассортименте
3434 отзыва
В избранное
59,90  /шт
Яйца СО 10шт цвет в ассортименте
3434 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Зеленый горошек мороженый 400 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Бекон 100 г
  • Молоко 100 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Уксус 50 г
  • Петрушка 30 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное 6 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться