Каталог товаров

Яйцо с гороховым пюре

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сытный воскресный завтрак на радость всей семьи: хрустящий тост, чуть сладковатое пюре из горошка, копченый бекон и сливочно-нежный вкус яйца пашот!
  • 30 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Горох сварить в кипящей воде до мягкости. Слить воду, добавить молоко, сливочное масло, соль, перец и пробить в пюре блендером.

  • Шаг 2

    Бекон и лук нарезать мелким кубиком, обжарить на сковороде до золотистого цвета.

  • Шаг 3

    Смешать гороховое пюре с луком и беконом, добавить измельченную зелень петрушки и выложить смесь на кусочек поджаренного хлеба.
  • Шаг 4

    Приготовить яйца пашот: в кипящую воду влить уксус, аккуратно влить яйца по одному. Варить 3 мин, вынуть шумовкой.

  • Шаг 5

    На каждый тост с копченым гороховым пюре аккуратно выложить по одному яйцу пашот. Сверху посолить и поперчить. 
109,90  /шт
109.9 RUB
Горошек Bonduelle зеленый нежный быстрозамороженный 400г
1010 отзывов
В избранное
37,90  /кг
37.90 RUB
Лук репчатый
8686 отзывов
В избранное
249,00  /шт
249 RUB
Бекон Дымов Венгерский сырокопченый 200г
1313 отзывов
В избранное
95,90  /шт
95.9 RUB
Молоко Простоквашино ультрапастеризованное 3.2% 950мл
1515 отзывов
В избранное
85,90  /шт
85.9 RUB
Масло сладко-сливочное ПРОСТО Крестьянское 72.5% 175г
2626 отзывов
В избранное
73,90  /шт
73.9 RUB
Уксус СП Мирный Яблочный натуральный 6% 250мл
22 отзыва
В избранное
51,90  /шт
51.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
1515 отзывов
В избранное
42,90  /шт
42.9 RUB
Приправа Kotanyi Перец черный молотый 20г
00 отзывов
В избранное
73,90  /шт
73.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
44 отзыва
В избранное
99,90  /шт
99.9 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
3232 отзыва
В избранное
99,90  /шт
99.9 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
3232 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Зеленый горошек мороженый 400 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Бекон 100 г
  • Молоко 100 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Уксус 50 г
  • Петрушка 30 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное 6 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться