Каталог товаров

Вареные окуни

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Если вы думаете, что вареная рыба - это пресное и несъедобное блюдо, наш рецепт полностью изменит ваше впечатление! Пряный овощной бульон и топленое сливочное масло с травами способны творить настоящие чудеса.
  • 60 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Вскипятить воду вместе с нарезанными морковью, луком, петрушкой, душистым перцем и лавровым листом.

  • Шаг 2

    Окуней почистить, выпотрошить, вымыть, положить в подготовленный бульон, добавить уксус, соль и варить 10—15 мин на слабом огне до готовности.

  • Шаг 3

    Осторожно вынуть рыбу из бульона, очистить от кожи и уложить в подогретое блюдо, сбрызнуть соком лимона. Обложить окуней зеленью укропа и дольками лимона. В соуснике подать растопленное сливочное масло.

  • Шаг 4

    Для гарнира отварить картофель, сбрызнуть его растопленным маслом и посыпать рубленой зеленью укропа.

24,90  /кг
Картофель белый мытый
106106 отзывов
В избранное
31,90  /кг
Лук репчатый
8181 отзыв
В избранное
41,90  /кг
Морковь мытая
6464 отзыва
В избранное
109,90  /шт
Масло сладко-сливочное Тысяча Озер 82.5% 180г
2222 отзыва
В избранное
104,90  /шт
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
1111 отзывов
В избранное
339,00  /шт
Окунь морской Fish & More филе замороженное 500г
1313 отзывов
В избранное
339,00  /шт
Окунь морской Fish & More филе замороженное 500г
1313 отзывов
В избранное
51,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
29,90  /шт
Уксус КомисКом Столовый 9% 500мл
22 отзыва
В избранное
114,90  /кг
Лимоны
3636 отзывов
В избранное
114,90  /кг
Лимоны
3636 отзывов
В избранное
37,90  /шт
Специя Kotanyi Лавровый лист отборный 5г
11 отзыв
В избранное
46,90  /шт
Перец Kotanyi Душистый горошек 15г
00 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Картофель отварной 600 г
  • Лук репчатый 400 г
  • Морковь 300 г
  • Корень петрушки 220 г
  • Масло сливочное 140 г
  • Укроп 40 г
  • Окунь 1.8 кг
  • Соль по вкусу
  • Уксус 60 мл
  • Лимонный сок 40 мл
  • Лимон 1 шт
  • Лавровый лист 3 шт
  • Перец душистый горошком по вкусу

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться