Каталог товаров

Варенье из помидоров от Кулинарной школы Аркадия Новикова

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рецепты от звездных шефов - в специальном проекте онлайн-супермаркета "Перекресток" и кулинарной школы Аркадия Новикова Chefshows by Novikov! Дмитрий Каневский - отечественный шеф-повар, за плечами которого длинная и интересная кулинарная биография. Кружок поваров, техникум общественного питания, повар в офицерской столовой во время службы в Германии, работа в МИДе и при посольстве в Бирме, в Барселоне и в знаменитой "Царской охоте". Его блюда нравятся всем без исключения, ведь они не просто разработаны большим профессионалом, но и по-домашнему уютны и вкусны. Такие именитые шеф-повара, как Дмитрий, могут себе позволить любые кулинарные эксперименты! Например, взять помидоры и заготовить их в виде варенья с лимоном и специями.
  • 80 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Помидоры бланшировать в кипятке и снять с них кожицу.
  • Шаг 2

    Нарезать крупными ломтиками и засыпать сахаром. Перемешать и дать настояться 20-30 минут.
  • Шаг 3

    Поставить варенье на огонь. Добавить сушеный имбирь, цедру лимона и корицу. Довести до кипения и варить до загустения сиропа ещё 20-30 минут.
  • Шаг 4

    Вынуть палочку корицы. Горячее варенье разлить в подготовленные чистые банки.
53,90  /шт
Приправа Kotanyi Имбирь молотый 15г
00 отзывов
В избранное
104,90  /кг
Томаты розовые
2828 отзывов
В избранное
104,90  /кг
Томаты розовые
2828 отзывов
В избранное
31,90  /шт
Сахар песок белый 1кг
4343 отзыва
В избранное
42,90  /шт
Корица Kotanyi молотая 25г
33 отзыва
В избранное
125,00  /кг
Лимоны
2828 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Имбирь молотый 6 г
  • Помидоры 1.5 кг
  • Сахар песок 1 кг
  • Корица 1 шт.
  • Лимон 1 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться