Цукини-хлеб с апельсином

  • порций
    0 0 отзывов
    отзывов
  • 60 минут
Хотите, чтобы ваши домашние ели больше овощей? Не можете уговорить ребенка есть кабачки? Приготовьте этот хлеб – вряд ли кто-то догадается о его полезном составе.

Вам понадобятся:

  • 1.5 чашки Мука пшеничная
  • 2 шт. Яйцо куриное
  • 1/4 ч.л. Соль
  • 1 шт. Цукини
  • 1/4 ч.л. Сода
  • 1 ч.л. Разрыхлитель
  • 0.5 чашки Масло растительное
  • 1 ч.л. Ванильный экстракт
  • 1 чашка Сахар песок
  • 2 ч.л. Цедра апельсина
  • 0.5 чашки Шоколадные капли

Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°С. Форму для кекса смажьте маслом и застелите пергаментом (он должен немного подниматься над формой).
  • Шаг 2

    В большой миске смешайте масло, яйца, сахар, цедру и ваниль.
  • Шаг 3

    В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Добавьте цуккини (измеряйте той же чашкой - должно получиться 1.5 чашки тертого цукини)). Влейте жидкие ингредиенты и тщательно все перемешайте с помощью ложки или лопаточки. Добавьте шоколадные капли и снова все перемешайте. Выложите тесто в форму.
  • Шаг 4

    Выпекайте в течение 50-60 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!



    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток