Каталог товаров

Тарт с рикоттой и томатами ассорти

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Нагрянули голодные гости или нужна элегантная закуска перед основным блюдом? Доставайте слоеное тесто - будем готовить вкуснейший тарт! В качестве начинки возьмем нежную рикотту с лимонной цедрой и спелые томаты разных цветов и размеров, чтоб было не только вкусно, но еще и красиво!
  • 45 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 220 градусов. Раскатайте слоеное тесто толщиной 1 см. Положите его на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • Шаг 2

    Столовым ножом обозначьте 1см бортик. Смажьте его яйцом, затем сделайте много дырочек с помощью вилки в основе и отправьте в духовку на 20-25 минут.
  • Шаг 3

    В миске смешайте рикотту с ¼ ч.л. соли и ¼ ч.л. перца. Натрите туда цедру лимона и выдавите 2 ст.л. сока. Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку и хорошо перемешайте с сыром. Далее распределите массу по центру теста.
  • Шаг 4

    Порежьте крупные томаты на кружочки, черри - пополам. Распределите их по тарту, сбрызните маслом, приправьте солью и перцем и отправьте в духовку буквально на несколько минут, чтоб подпечь томаты. 
  • Шаг 5

    Перед подачей украсьте тарт свежим базиликом.
88,90  /шт
Тесто слоеное Хлебный Дом Звездное бездрожжевое 500г
88 отзывов
В избранное
88,90  /шт
Тесто слоеное Хлебный Дом Звездное бездрожжевое 500г
88 отзывов
В избранное
165,00  /кг
Томаты розовые
3636 отзывов
В избранное
83,90  /шт
Томаты Черри красные 250г упаковка
2727 отзывов
В избранное
109,80  /шт
Сыр Bonfesto Ricotta Light 40% 250г
33 отзыва
В избранное
34,90  /шт
Петрушка 100г упаковка
1515 отзывов
В избранное
Базилик Маркет Перекресток зеленый 50г упаковка
00 отзывов
В избранное
109,90  /кг
Лимоны
3434 отзыва
В избранное
599,90  /шт
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
44 отзыва
В избранное
104,90  /шт
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
1111 отзывов
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
59,90  /шт
Яйца СО 10шт цвет в ассортименте
3232 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
  • Помидоры 250 г
  • Томаты Черри 250 г
  • Рикотта 200 г
  • Петрушка 15 г
  • Базилик зеленый 10 г
  • Лимон 1 шт.
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Лук зеленый 2 стебля
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться