Сытный салат с макаронами

  • порций
    0 0 отзывов
    отзывов
  • 30 минут
Традиционное европейское блюдо - холодный салат с макаронами, тунцом и овощами.

Вам понадобятся:

  • 300 г Помидоры
  • 150 г Макароны
  • 125 г Салат листовой
  • 50 г Масло оливковое
  • 1 банка Оливки без косточек
  • 1 банка Маслины без косточек
  • 2 шт Перец сладкий
  • 2 банки Тунец в собственном соку
  • 1 шт Лимон
  • 0.5 пучка Базилик зеленый
  • по вкусу Соль
  • по вкусу Перец черный молотый
  • 1 ст.л. Горчица Дижонская
  • 1 ст.л. Мед

Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Отварите макароны до готовности (состояние al dente). Лучше использовать спиральки, бантики или перья. Слейте кипяток и смешайте макароны с капелькой растительного масла, чтобы они не слиплись.

  • Шаг 2

    Помойте все овощи и просушите. У перцев удалите сердцевинку, а сами перцы нарежьте тонкой соломкой.

  • Шаг 3

    У помидоров удалите семена, а мякоть порежьте тонкими дольками.

  • Шаг 4

    Слейте жидкость из оливок и маслин. Порежьте плоды на кружочки.

  • Шаг 5

    Слейте жидкость из банки с тунцом, а филе разберите на кусочки среднего размера.

  • Шаг 6

    Аккуратно смешайте все ингредиенты в миске.

  • Шаг 7

    Для заправки налейте оливковое масло в блендер, добавьте туда же сок лимона, горчицу, мед, листья базилика (без стеблей), соль и перец (примерно по 0.5 ч.л.) и взбейте до однородного состояния. Если у вас нет блендера, смешайте все ингредиенты в отдельной миске или банке (базилик следует предварительно измельчить).

  • Шаг 8

    Заправьте салат и подавайте к столу в порционных пиалах на листьях зеленого салата или в одном большом салатнике.

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!



    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток

    «Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

    Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

    Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

    Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

    «Перекресток» — есть все, что любите!