Москва и область
Справочная служба
8 (800) 200-95-55
Интернет – магазин
8 (495) 797-57-77

Сырные крокеты с бататом

Рейтинг
11 отзыв
отзывов
Отправить рецепт на почту
Батат, или сладкий картофель, - полезная альтернатива обычной картошке. Усваивается он гораздо легче, а блюда с ним получаются ярче и немного слаще.
  • 60 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Батат очистить и отварить до мягкости, как обычный картофель. Размять в пюре с растопленным сливочным маслом.
  • Шаг 2

    В немного остывшее пюре добавить яйца, муку, крахмал, сыр, соль и перец. Все тщательно перемешать до образования однородного картофельного теста.
  • Шаг 3

    Разделить тесто на небольшие порции, скатать из них шарики или колбаски, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в разогретом растительном масле. После обжарки выложить крокеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. 
  • Шаг 4

    Подавайте со сметанным соусом или томатным соусом с чили.
149,00  /шт
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
1313 отзывов
В избранное
92,90  /шт
Масло подсолнечное Слобода 1л
55 отзывов
В избранное
144,90  /шт
Яйца Лето С1 коричневые 20шт
1616 отзывов
В избранное
41,90  /шт
Крахмал Распак Кукурузный 200г
22 отзыва
В избранное
125,00  /шт
Сыр ПРОСТО Голландский 45% тертый 200г
33 отзыва
В избранное
43,90  /шт
Сухари кулинарные Маркет Перекресток Экстра 150г
11 отзыв
В избранное
43,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
22 отзыва
В избранное
519,00  /кг
Картофель Сладкий батат
33 отзыва
В избранное
519,00  /кг
Картофель Сладкий батат
33 отзыва
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
22 отзыва
В избранное
69,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
1515 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 150 г
  • Масло растительное 150 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Крахмал 1 ст.л.
  • Сыр 0.75 стакана
  • Панировочные сухари 0.5 стакана
  • Соль по вкусу
  • Батат 4 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Мука пшеничная 1 ст.л.

Отзывы

  • Евгений

    44 отзыва

    Почему нет в продаже батата? Как его купить? г. Ярославль

Средний рейтинг
4.0
11 отзыв

На основе 1 оценки

  • 5
    (0)
  • 4
    (1)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться