Сырники с апельсиновой цедрой

  • порций
    2 2 отзыва
    отзывов
  • 30 минут
Нежные творожные сырники с приятным цитрусовым ароматом - то, что нужно для правильного и сытного завтрака!

Вам понадобятся:

  • 500 г Творог
  • 15 г Масло растительное
  • 3 г Разрыхлитель
  • 2 ст.л. Мука пшеничная
  • 2 шт Яйцо куриное
  • 1 шт. Апельсин
  • 3 ст.л. Сахар песок

Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Выложите творог в миску, разомните вилкой. Если у вас крупный зернистый творог, протрите его через сито.

  • Шаг 2

    Добавьте к творогу яйца и сахар и перемешайте до однородной консистенции.

  • Шаг 3

    С помощью мелкой терки снимите цедру с апельсина (старайтесь не задевать белую часть кожуры, она горчит). Если перед этим вы ополоснете апельсин кипятком, цитрусовый аромат будет более насыщенным. Вмешайте цедру в творожную массу.

  • Шаг 4

    Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем и добавьте к творожной массе. Тщательно перемешайте, чтобы не оставалось комочков.

  • Шаг 5

    Слепите шарики одинакового размера, обваляйте их в муке и чуть прижмите между ладонями, чтобы придать им более плоскую форму.

  • Шаг 6

    Разогрейте в сковороде растительное масло. Выложите сырники, поджарьте их с одной стороны. Переверните сырники, уменьшите огонь до минимального и накройте сковороду с сырниками крышкой.

  • Шаг 7

    Как только сырники будут готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Подавайте сырники со сметаной, медом или вареньем.

    Отзывы

    Средний рейтинг:
    5.0
    2 2 отзыва

    На основе 2 оценок

    • 5
      (2)
    • 4
      (0)
    • 3
      (0)
    • 2
      (0)
    • 1
      (0)

      5 5 отзывов
      Юлия

      Очень интересный и простой рецептик!!! Спасибо!!!

      5 5 отзывов
      Мария

      Действительно очень вкусно!!!Подавала со сметанным соусом (сметана 15%, тертый шоколад 70% и немного 35% сливок)


    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток

    «Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

    Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

    Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

    Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

    «Перекресток» — есть все, что любите!