Каталог товаров

Крестьянская похлебка по-мексикански

Рейтинг
11 отзыв
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сытная похлебка с фаршем, красной фасолью и кукурузой - простое блюдо мексиканских крестьян, которое подается с кукурузными лепешками или начос. 
  • 35 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Лук и чеснок мелко нарезать. В кастрюле нагреть масло и обжарить лук, чеснок и фарш до полуготовности фарша. При обжарке нужно активно помешивать – фарш не должен быть одним комком.

  • Шаг 2

    Мелко нарезать хлеб и добавить к фаршу. Долить 100 мл воды и варить пока хлеб не превратится в кашицу – это добавить супу дополнительной густоты.

  • Шаг 3

    Влить воду, добавить кукурузу, фасоль, соль, перец, чили, сахар, томатную пасту и остатки воды. Убавить огонь и варить 20 минут.

  • Шаг 4

    Перед подачей украсить зеленью и кукурузными чипсами.

189,00  /шт
Фарш Мираторг говяжий 400г
3232 отзыва
В избранное
189,00  /шт
Фарш Мираторг говяжий 400г
3232 отзыва
В избранное
81,90  /шт
Фасоль Heinz в томатном соусе 415г
77 отзывов
В избранное
31,90  /кг
Лук репчатый
8080 отзывов
В избранное
42,90  /шт
Паста томатная Помидорка 70г
77 отзывов
В избранное
82,90  /шт
Кукуруза Bonduelle Classique сладкая 340г
88 отзывов
В избранное
35,90  /шт
Батон Коломенское Подмосковный нарезанный 380г
00 отзывов
В избранное
27,90  /шт
Сахар песок белый 1кг
5050 отзывов
В избранное
47,90  /шт
Укроп 100г упаковка
2525 отзывов
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
41,90  /шт
Чеснок 1шт упаковка
1010 отзывов
В избранное
92,90  /шт
Масло подсолнечное Слобода 1л
1010 отзывов
В избранное
195,90  /шт
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
11 отзыв
В избранное
57,90  /шт
Вода Черноголовская Вкусная питьевая негазированная 5л
1515 отзывов
В избранное
84,90  /шт
Начос Delicados оригинальные 150г
44 отзыва
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 200 г
  • Фасоль в томатном соусе консервированная 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Томатная паста 50 г
  • Кукуруза, сладкая 50 г
  • Хлеб белый 50 г
  • Сахар песок 20 г
  • Зелень по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок зубчик, 1 шт
  • Масло растительное 30 мл
  • Перец чили по вкусу
  • Вода 300 мл
  • Кукурузные чипсы по вкусу
  • Соль по вкусу

Отзывы

  • Сергей

    55 отзывов

    Из составляющих для приготовления супа, не было говяжьего фарша, взял бараний. Суп получился пикантненький, сытный и в тоже время легкий. Готовиться быстро. С весом ингредиентов и их составляющих немного импровизировал. Чипсов не добавлял, фасоль взял одну банку, а вот кукурузы 2 по 50 гр. Так что, пробуйте.

Средний рейтинг
5.0
11 отзыв

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться