Каталог товаров

Крестьянская похлебка по-мексикански

Рейтинг
11 отзыв
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сытная похлебка с фаршем, красной фасолью и кукурузой - простое блюдо мексиканских крестьян, которое подается с кукурузными лепешками или начос. 
  • 35 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Лук и чеснок мелко нарезать. В кастрюле нагреть масло и обжарить лук, чеснок и фарш до полуготовности фарша. При обжарке нужно активно помешивать – фарш не должен быть одним комком.

  • Шаг 2

    Мелко нарезать хлеб и добавить к фаршу. Долить 100 мл воды и варить пока хлеб не превратится в кашицу – это добавить супу дополнительной густоты.

  • Шаг 3

    Влить воду, добавить кукурузу, фасоль, соль, перец, чили, сахар, томатную пасту и остатки воды. Убавить огонь и варить 20 минут.

  • Шаг 4

    Перед подачей украсить зеленью и кукурузными чипсами.

229,00  /шт
229 RUB
Фарш Мираторг из розовой телятины 400г
4141 отзыв
В избранное
229,00  /шт
229 RUB
Фарш Мираторг из розовой телятины 400г
4141 отзыв
В избранное
0,00

105,90  /шт
105.9 RUB
Фасоль Пиканта Печеная в томатном соусе 530г
55 отзывов
В избранное
37,90  /кг
37.90 RUB
Лук репчатый
8686 отзывов
В избранное
0,00

45,90  /шт
45.9 RUB
Паста томатная Помидорка 70г
77 отзывов
В избранное
0,00

89,90  /шт
89.9 RUB
Кукуруза Bonduelle Classique сладкая 340г
1010 отзывов
В избранное
53,90  /шт
53.9 RUB
Батон Черемушки Полюшко нарезанный 300г
77 отзывов
В избранное
32,90  /шт
32.9 RUB
Сахар песок белый 1кг
5959 отзывов
В избранное
39,90  /шт
39.9 RUB
Укроп 100г упаковка
2929 отзывов
В избранное
42,90  /шт
42.9 RUB
Приправа Kotanyi Перец черный молотый 20г
00 отзывов
В избранное
309,90  /кг
309.90 RUB
Чеснок
1010 отзывов
В избранное
0,00

99,90  /шт
99.9 RUB
Масло подсолнечное Золотая Семечка без запаха 1л
1010 отзывов
В избранное
171,90  /шт
171.9 RUB
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
11 отзыв
В избранное
0,00

74,90  /шт
74.9 RUB
Вода Черноголовка Вкусная питьевая негазированная 5л
1818 отзывов
В избранное
0,00

69,90  /шт
69.9 RUB
Начос Delicados с кусочками оливок и паприкой 150г
33 отзыва
В избранное
73,90  /шт
73.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
44 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 200 г
  • Фасоль в томатном соусе консервированная 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Томатная паста 50 г
  • Кукуруза, сладкая 50 г
  • Хлеб белый 50 г
  • Сахар песок 20 г
  • Зелень по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок зубчик, 1 шт
  • Масло растительное 30 мл
  • Перец чили по вкусу
  • Вода 300 мл
  • Кукурузные чипсы по вкусу
  • Соль по вкусу

Отзывы

  • Сергей

    55 отзывов

    Из составляющих для приготовления супа, не было говяжьего фарша, взял бараний. Суп получился пикантненький, сытный и в тоже время легкий. Готовиться быстро. С весом ингредиентов и их составляющих немного импровизировал. Чипсов не добавлял, фасоль взял одну банку, а вот кукурузы 2 по 50 гр. Так что, пробуйте.

Средний рейтинг
5.0
11 отзыв

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться