Каталог товаров

Суп с фрикадельками

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Согревающий, сытный, домашний супчик с нежными фрикадельками понравится и взрослым, и детям. Благодаря добавлению манной крупы фрикадельки просто тают во рту. Возьмите этот рецепт за основу и попробуйте добавить вместо картошки фигурную вермишель, булгур или рис.
  • 60 мин.
  • 10 порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Вылейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь.
  • Шаг 2

    Пока вода нагревается, приготовьте фрикадельки. Для этого переложите фарш в миску, добавьте манку, примерно 50 мл воды, соль и перец, тщательно перемешайте. С помощью чайной ложки, смоченной в воде, разделите фарш на маленькие шарики и разложите их на доске (или большой тарелке).
  • Шаг 3

    С помощью рук скатайте из шариков аккуратные ровные фрикадельки и забросьте их в кипящую воду.
  • Шаг 4

    Картофель очистите и нарежьте мелким кубиком (или соломкой), добавьте в кастрюлю.
  • Шаг 5

    Лук нарежьте кубиком, морковь потрите на терке. Обжарьте овощи на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета. Добавьте зажарку в кастрюлю. Посолите и поперчите суп по своему вкусу.
  • Шаг 6

    Варите суп до готовности (проверьте по картошке и фрикаделькам). Подавайте, украсив свежей зеленью.
107,90  /шт
Фарш Ближние Горки По-домашнему 400г
3535 отзывов
В избранное
107,90  /шт
Фарш Ближние Горки По-домашнему 400г
3535 отзывов
В избранное
73,90  /шт
Кинза Премиум 100г упаковка
88 отзывов
В избранное
48,90  /шт
Крупа Националь Манная 800г
11 отзыв
В избранное
41,90  /кг
Морковь мытая
5959 отзывов
В избранное
31,90  /кг
Лук репчатый
8080 отзывов
В избранное
20,90  /кг
Картофель
9595 отзывов
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
57,90  /шт
Вода Черноголовская Вкусная питьевая негазированная 5л
1515 отзывов
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 500 г
  • Зелень 20 г
  • Манная крупа 5 ст.л.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 3 л
  • Соль по вкусу

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться