Москва и область
Справочная служба
8 (800) 200-95-55
Интернет – магазин
8 (495) 797-57-77

Суп с фрикадельками

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Согревающий, сытный, домашний супчик с нежными фрикадельками понравится и взрослым, и детям. Благодаря добавлению манной крупы фрикадельки просто тают во рту. Возьмите этот рецепт за основу и попробуйте добавить вместо картошки фигурную вермишель, булгур или рис.
  • 60 мин.
  • 10 порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Вылейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь.
  • Шаг 2

    Пока вода нагревается, приготовьте фрикадельки. Для этого переложите фарш в миску, добавьте манку, примерно 50 мл воды, соль и перец, тщательно перемешайте. С помощью чайной ложки, смоченной в воде, разделите фарш на маленькие шарики и разложите их на доске (или большой тарелке).
  • Шаг 3

    С помощью рук скатайте из шариков аккуратные ровные фрикадельки и забросьте их в кипящую воду.
  • Шаг 4

    Картофель очистите и нарежьте мелким кубиком (или соломкой), добавьте в кастрюлю.
  • Шаг 5

    Лук нарежьте кубиком, морковь потрите на терке. Обжарьте овощи на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета. Добавьте зажарку в кастрюлю. Посолите и поперчите суп по своему вкусу.
  • Шаг 6

    Варите суп до готовности (проверьте по картошке и фрикаделькам). Подавайте, украсив свежей зеленью.
177,90  /шт
Фарш Мираторг говяжий 400г
1717 отзывов
В избранное
177,90  /шт
Фарш Мираторг говяжий 400г
1717 отзывов
В избранное
69,90  /шт
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
1010 отзывов
В избранное
61,90  /кг
Морковь мытая
4040 отзывов
В избранное
39,90  /кг
Лук репчатый
5757 отзывов
В избранное
45,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
11 отзыв
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
11 отзыв
В избранное
47,90  /шт
Крупа Националь Манная 800г
00 отзывов
В избранное
67,90  /кг
Картофель белый ранний
3333 отзыва
В избранное
59,90  /шт
Вода Черноголовская Вкусная питьевая негазированная 5л
99 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 500 г
  • Зелень 20 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Манная крупа 5 ст.л.
  • Картофель 3 шт.
  • Вода 3 л

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!