Каталог товаров

Суп-карри «Согрей меня скорее»

Рейтинг
11 отзыв
отзывов
Отправить рецепт на почту
Ароматный, сытный, пряный и согревающий – наш карри-суп поможет вам смириться с наступлением дождливой осени или приходом морозной зимы. В нем есть чечевица, которая богата белком и полезными углеводами, много сочной моркови – для цвета, пользы и натуральной сладости, паста карри и хлопья острого перца – для вкуса и обволакивающего тепла, и кокосовое молоко, которое объединяет все ингредиенты и делает текстуру более однородной и кремовой. Куриный бульон вы всегда можете заменить овощным - тогда блюдо подойдет для употребления в Пост.
  • 40 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    В большом сотейнике нагрейте масло и обжарьте мелко порезанный лук, пока он не станет мягким. Добавьте пасту карри и хлопья чили, готовьте 2 минуты.
  • Шаг 2

    Выложите в сотейник натертую морковь и чечевицу, влейте кокосовое молоко и куриный бульон. Приправьте солью и перцем, варите 15 минут.
  • Шаг 3

    Измельчите суп с помощью ручного блендера до консистенции пюре и добавьте рис басмати. Варите еще 10 минут, периодически помешивая.
41,90  /кг
Морковь мытая
6868 отзывов
В избранное
52,90  /шт
Чечевица Агро-Альянс Экстра элитная 450г
11 отзыв
В избранное
49,90  /шт
Рис Увелка длиннозерный пропаренный 5пак*80г
44 отзыва
В избранное
139,90  /шт
Кокосовое молоко Aroy-D 60% 400мл
1111 отзывов
В избранное
27,90  /шт
Бульон Gallina Blanca Куриный в кубиках 8шт*10г
33 отзыва
В избранное
27,90  /шт
Бульон Gallina Blanca Куриный в кубиках 8шт*10г
33 отзыва
В избранное
194,90  /шт
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
11 отзыв
В избранное
62,90  /шт
Соус Стебель Бамбука Карри пряный 300г
00 отзывов
В избранное
31,90  /кг
Лук репчатый
8282 отзыва
В избранное
107,90  /шт
Масло подсолнечное Слобода 1л
1010 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Морковь 500 г
  • Чечевица 100 г
  • Рис длиннозерный 50 г
  • Молоко кокосовое 400 мл
  • Куриный бульон 1.5 л
  • Перец чили хлопья щепотка
  • Паста Карри 2 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 1 ст.л.

Отзывы

  • Ирина

    44 отзыва

    Хотела приготовить этот супчик, но, к сожалению, не было в наличии кокосового молока.

Средний рейтинг
4.0
11 отзыв

На основе 1 оценки

  • 5
    (0)
  • 4
    (1)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться