Зеленый горошек сварить в подсоленной воде до готовности.
С помощью блендера 2/3 горошка и мяту измельчить в пюре, добавить миндальное молоко, сахар, соль и перец по вкусу. При необходимости можно долить воды, в которой варился горох.
Добавить в суп пюре целый горох. Подавать украсив мятой и соевой сметаной.
Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!
Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться