Москва и область
Справочная служба
8 (800) 200-95-55
Интернет – магазин
8 (495) 797-57-77

Сливочная шарлотка

Рейтинг
44 отзыва
отзывов
Отправить рецепт на почту
Шарлотка - самый популярный яблочный пирог, и в каждой семье ее готовят по своему рецепту. Наша шарлотка - со сливочным маслом, которое делает ее невероятно сочной и нежной!
  • 75 мин.
  • 10 порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте разъемную форму сливочным маслом, присыпьте мукой или манкой.
  • Шаг 2

    Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния (масса должна из желтой стать практически белой).
  • Шаг 3

    Смешайте муку с разрыхлителем и введите постепенно в яичную смесь.
  • Шаг 4

    Растопите сливочное масло и влейте его в тесто, продолжая взбивать до однородной консистенции.
  • Шаг 5

    Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кусочками. Сложите порезанные яблоки в миску, полейте соком половинки лимона, посыпьте смесью 2 ст.л. сахара и корицы, тщательно перемешайте.
  • Шаг 6

    Введите яблоки в готовое тесто. Выложите тесто в форму и выпекайте 45-60 минут до готовности (деревянная палочка должна выходить из готового пирога сухой). Если пирог начнет сверху пригорать, а внутри будет еще не готов, прикройте форму фольгой, а в конце приготовления снова уберите, чтоб верх пирога подсушился.
  • Шаг 7

    Подавайте шарлотку теплой или комнатной температуры, присыпав сахарной пудрой.
149,00  /шт
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
1313 отзывов
В избранное
144,90  /шт
Яйца Лето С1 коричневые 20шт
1616 отзывов
В избранное
165,00  /кг
Лимоны
2828 отзывов
В избранное
6,90  /шт
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
33 отзыва
В избранное
48,90  /шт
Корица Kotanyi молотая 25г
33 отзыва
В избранное
165,00  /кг
Яблоки Гала
2323 отзыва
В избранное
69,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
1515 отзывов
В избранное
69,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
1515 отзывов
В избранное
36,90  /шт
Сахар песок белый 1кг
3737 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 100 грамм
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Корица 0.5 ч.л.
  • Яблоки зеленые 3 шт.
  • Мука пшеничная 1 чашка
  • Сахар песок 1 чашка + 2 ст.л.

Отзывы

  • Наталья

    55 отзывов

    Да, с корицей этот пирог наиболее хорош. Очень просто и вкусно. А с сахарной пудрой. Ммммм. Попробуйте!

  • Марина

    55 отзывов

    😋 вкусно

  • Марина

    55 отзывов

    Очень интересный рецепт. Запишу его в свою кулинарную книгу!

  • Сергей

    55 отзывов

    Ням!

Средний рейтинг
5.0
44 отзыва

На основе 4 оценок

  • 5
    (4)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Показать еще

Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться