Мороженое Шашлык и гриль Сезонные овощи и фрукты Продукты Все для сада Посуда Игры Гигиена Туризм, отдых на природе Мешки для мусора Всё для окрошки Лучшие рецепты для дачного меню
Детское питание Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб
Хранение вещей Спортивные товары Электронные испарители и сменные капсулы Автотовары Товары для дома Кухонная посуда Сервировочная посуда Товары для бани и ванной Товары для пикника Кухонные принадлежности Текстиль и декор Товары для уборки и ремонта Бытовая техника и освещение Аксессуары для табакокурения Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Одежда, обувь, аксессуары Товары для кемпинга Уход за садом Средства для борьбы с насекомыми
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Tena Woolite
Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Чистящие средства Средства для мытья посуды Ароматизаторы для дома Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Шоколадный пирог с грушами вверх тормашками

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Что получится, если объединить основные идеи тарта Татен, шоколадного бисквита и фруктовой шарлотки? Правильно, наш пирог вверх тормашками! За счет добавления в тесто растительного масла и натурального йогурта, пирог получается очень сочным, мягким и нежным. Вы можете попробовать заменить груши на персики, но имейте ввиду, что груши более плотные и лучше держат форму при термической обработке.
  • 60 мин.
  • 10 порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Гружи порежьте на тонкие дольки, положите их в форму для выпечки, туда же положите 30 грамм сахара и 25 грамм растопленного сливочного масла. Выпекайте 25 минут, затем дайте остыть.
  • Шаг 2

    Выложите круглую форму для выпечки пергаментной бумагой. Разложите груши по дну формы.
  • Шаг 3

    Смешайте какао-порошок со 100 мл кипящей воды. Миксером взбейте 190 гр масла, растительное масло, йогурт, смесь с какао-порошком, ваниль, сахар, муку и разрыхлитель теста. Затем добавьте туда яйца и тщательно перемешайте. Вылейте тесто поверх груш.
  • Шаг 4

    Выпекайте в духовке 60-70 минут. Перед подачей дайте остыть 10 минут.
139,9 /кг
139.90 RUB
Груши Пакхам
26
32,9 /шт
32.9 RUB
Сахар песок белый 1кг
629
76,5 /шт
76.5 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
211
76,5 /шт
76.5 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
211
163,99 /шт
163.99 RUB
Масло сливочное Простоквашино 82% 180г
50
39,9 /шт
39.9 RUB
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
76
170,9 /шт
170.9 RUB
Сахар Маркет Перекресток тростниковый 1кг
11
107,14 /шт
107.14 RUB
Какао-порошок Золотой ярлык 100г
205
5,72 /шт
5.72 RUB
Сахар Dr.Oetker Ванильный 8г
27
53,9 /шт
53.9 RUB
Яйца СО 10шт цвет в ассортименте
248
34,69 /шт
34.69 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Oetker с шафраном 12г
3
57,9 /шт
57.9 RUB
Масло подсолнечное ПРОСТО 900мл
31

Ингредиенты:

  • Груши 600 г
  • Сахар песок 230 г
  • Мука пшеничная 225 г
  • Масло сливочное 215 г
  • Йогурт натуральный 100 г
  • Сахар коричневый 100 г
  • Какао порошок 60 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться