Салат Цезарь с перепелиными яйцами

    • порций
      0 0 отзывов
      отзывов
    • 30 минут
    Новая версия салата Цезарь с жареной на гриле куриной грудкой, перепелиными яйцами и помидорами черри.

    Вам понадобятся:

    • 200 г Помидоры Черри
    • 150 г Салат Романо
    • 100 г Сыр Пармезан
    • 50 г Масло оливковое
    • 12шт Яйцо перепелиное
    • 4 ломтика Хлеб
    • 3ст.л. Соус Цезарь
    • по вкусу Соль
    • 1ч.л. Чеснок сушеный
    • 2шт Грудка куриная
    • по вкусу Перец черный молотый
    • 1ч.л. Базилик сушеный

    Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Срежьте с хлеба корочки, порежьте каждый ломтик небольшими кубиками. Смешайте соль, чесночный порошок и базилик, посыпьте этой смесью хлебные кубики и выложите их на противень. Сверху сбрызните оливковым маслом и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Поджарьте до появления золотистой корочки.

  • Шаг 2

    Разрежьте куриные грудки от толстого края пополам. Посолите, поперчите и обжарьте на сильно раскаленной сковороде-гриль до румяной корочки с обеих сторон. Переложите на тарелку, накройте фольгой и дайте мясу отдохнуть.

  • Шаг 3

    Сваренные перепелиные яйца разрежьте пополам. Помидоры черри разрежьте пополам или на 4 части. Сыр Пармезан порежьте на тонкие пластинки с помощью овощечистки.

  • Шаг 4

    Порвите салатные листья на крупные куски, сложите их в глубокую миску и перемешайте с соусом Цезарь и оливковым маслом. Разложите равными порциями на сервировочные тарелки.

  • Шаг 5

    Порежьте куриные грудки на тонкие ломтики, выложите поверх салатных листьев. Выложите порезанные помидоры черри и перепелиные яйца, посыпьте сверху сухариками, сыром Пармезан и подавайте.

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!



    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток

    «Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

    Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

    Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

    Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

    «Перекресток» — есть все, что любите!