Каталог товаров

Салат с авокадо от Кулинарной школы Аркадия Новикова

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рецепты от звездных шефов - в специальном проекте онлайн-супермаркета "Перекресток" и кулинарной школы Аркадия Новикова Chefshows by Novikov! Андрей Четвертнов – выпускник легендарной школы Le Cordon Bleu в Париже и один из самых креативных шеф-поваров Москвы. Он стажировался в известных парижских ресторанах, работал шеф-поваром в ERWIN, Zupperia и Ku, открыл свой ресторан в Новой Москве (Троицк). Приготовьте по рецепту Андрея легкий, свежий и полезный салат с авокадо и огуречной заправкой! Его можно приготовить на ужин или подать в качестве гарнира к рыбе или морепродуктам.
  • 15 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Почистить огурцы. Положить в чашу блендера, добавить укроп, винный уксус, оливковое масло и все хорошенько перемешать в однородный соус. Посолить и поперчить.
  • Шаг 2

    Почистить половинку авокадо, порезать и выложить в тарелку. Полить соусом.
  • Шаг 3

    В отдельной миске смешать микс салатов, нарезанные овощи (огурцы, редис) и орехи, предварительно покрошенные плоской стороной ножа. Выложить на авокадо.
  • Шаг 4

    Добавить заправки по вкусу и украсить миксом орехов
114,90  /шт
Салат Айсберг 1шт
1414 отзывов
В избранное
69,90  /кг
Огурцы короткоплодные
5050 отзывов
В избранное
209,00  /шт
Грецкий орех Маркет Перекресток 134г
22 отзыва
В избранное
589,00  /шт
Масло оливковое Borges Extra Virgin Original 500мл
33 отзыва
В избранное
37,90  /шт
Укроп 100г упаковка
2121 отзыв
В избранное
209,00  /шт
Уксус Hengstenberg Винный белый 6% 500мл
00 отзывов
В избранное
44,90  /шт
Редис красный 500г упаковка
1717 отзывов
В избранное
469,00  /кг
Авокадо ~185г
3636 отзывов
В избранное
469,00  /кг
Авокадо ~185г
3636 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Салат листовой 200 г
  • Огурцы свежие 100 г
  • Орехи 25 г
  • Масло оливковое 20 г
  • Укроп 10 г
  • Уксус винный 10 г
  • Редис 5 г
  • Авокадо 1 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться