Каталог товаров

Салат из макарон и ветчины под соусом Рикотта

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Если у вас остались вареные макароны, приготовьте с ними такой салат. В Германии макаронные салаты готовят очень часто - это вкусно и сытно!
  • 30 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Шампиньоны мелко нарезать. Чеснок измельчить в чесночном прессе. Петрушку мелко нарезать. Ветчину нарезать кубиком. Зеленый лук нарубить. Морковь нарезать тонкой соломкой.

  • Шаг 2

    Обжарить грибы и чеснок в масле на сковороде в течение 4-5 минут.
  • Шаг 3

    Добавить петрушку и тушить до тех пор, пока жидкость из грибов не полностью выпарится.
  • Шаг 4

    Положить рикотту, сметану, горчицу, уксус, сахар, соль и перец в салатницу и добавить к полученной смеси вареные макароны (200г), морковь, кукурузу, грибную смесь и ветчину, хорошо перемешать.
  • Шаг 5

    Посыпать зеленым луком, закрыть крышкой и поставить на 1 час в холодильник. Подавать на листьях зеленого салата.
125,00  /шт
Макароны Barilla Piccolini Mini Penne Rigate n.66 500г
11 отзыв
В избранное
125,00  /шт
Макароны Barilla Piccolini Mini Penne Rigate n.66 500г
11 отзыв
В избранное
229,90  /шт
Ветчина Рублевский из свинины Для завтрака 400г
22 отзыва
В избранное
135,00  /шт
Шампиньоны 400г упаковка
1313 отзывов
В избранное
34,90  /шт
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
77 отзывов
В избранное
135,00  /шт
Кукуруза сладкая в початках вареная 300г упаковка
99 отзывов
В избранное
111,90  /шт
Сыр Bonfesto Ricotta Light 40% 250г
33 отзыва
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
599,90  /шт
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
44 отзыва
В избранное
233,00  /шт
Горчица Maille Dijon Originale Дижонская 200мл
11 отзыв
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
41,90  /шт
Чеснок 1шт упаковка
1010 отзывов
В избранное
51,90  /шт
Петрушка 100г упаковка
1515 отзывов
В избранное
104,90  /шт
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
1111 отзывов
В избранное
41,90  /кг
Морковь мытая
5959 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Макароны 200 г
  • Ветчина 200 г
  • Шампиньоны 100 г
  • Йогурт натуральный 100 г
  • Кукуруза 100 г
  • Рикотта 100 г
  • Соль по вкусу
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Горчица Дижонская 2 ст.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Петрушка 4-5 веточек
  • Лук зеленый 2-3 стрелки
  • Морковь 1 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться