Каталог товаров

Рагу из курицы с арахисом

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Кремовое рагу из куриного филе с арахисом - это блюдо для семейного ужина. Оно согревает, дарит приятное насыщение и умиротворение в конце дня. Как правило, его готовят на западе Африканского континента, кулинарная культура которого соединила традиции и вкусы разных стран: Франции, Индии и даже далекого Китая.
  • 60 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте 1 ст.л. оливковго масла в большой глубокой сковороде и обжарьте мелко порезанный лук в течение 5 минут. Добавьте нарезанный кубиками батат и болгарский перец, приправьте солью и перцем и жарьте 10 минут. Переложите в миску и отставьте в сторону.
  • Шаг 2

    Приготовьте куриный бульон из кубика в соответствии с инструкцией на упаковке. Смешайте его с арахисовой пастой.
  • Шаг 3

    Разогрейте на сковороде 1 ст.л. оливкового масла и выложите на него курицу. Добавьте измельченный чеснок, имбирь, кумин, кориандр и чили. Жарьте на среднем огне 5 минут, пока курица не приобретет золотистую корочку.
  • Шаг 4

    Верните овощи в сковороду и влейте бульон с арахисовой пастой.Тушите 20 минут, посыпьте порубленной кинзой и порубленным арахисом.
319,00  /кг
Филе грудки Первая свежесть куриное 0.6-0.9кг
1414 отзывов
В избранное
319,00  /кг
Филе грудки Первая свежесть куриное 0.6-0.9кг
1414 отзывов
В избранное
412,00  /шт
Паста арахисовая Hy-Top Peanut Butter Мягкая 510г
1111 отзывов
В избранное
21,90  /шт
Арахис ПРОСТО жареный с солью 100г
1212 отзывов
В избранное
67,90  /шт
Кинза Премиум 100г упаковка
88 отзывов
В избранное
53,90  /шт
Кориандр Kotanyi целый 20г
00 отзывов
В избранное
229,00  /кг
Имбирь
88 отзывов
В избранное
41,90  /шт
Чеснок 1шт упаковка
99 отзывов
В избранное
53,90  /шт
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
00 отзывов
В избранное
29,90  /шт
Бульон Gallina Blanca Куриный в кубиках 8шт*10г
33 отзыва
В избранное
53,90  /шт
Перец Kotanyi Чили Кайенский молотый 25г
11 отзыв
В избранное
175,00  /кг
Перец красный сладкий
2929 отзывов
В избранное
309,00  /кг
Картофель Сладкий батат
33 отзыва
В избранное
31,90  /кг
Лук репчатый
7676 отзывов
В избранное
589,00  /шт
Масло оливковое Borges Extra Virgin Original 500мл
33 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Куриное филе 600 г
  • Арахисовая паста 80 г
  • Арахис 30 г
  • Кинза 30 г
  • Кориандр 0.5 ст.л.
  • Имбирь 5 см
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кумин 0.5 ст.л.
  • Куриный бульон 1 кубик
  • Перец чили молотый 1 ч.л.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Батат 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло оливковое 2 ст.л.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться