Каталог товаров

Простая шарлотка с яблоками

Рейтинг
11 отзыв
отзывов
Отправить рецепт на почту
Шарлотка - это много яблок, пышное бисквитное тесто и чудесный аромат, знакомый с детства каждому из нас. Здесь важен только рецепт теста, потому что фрукты вы можете использовать практически любые, например, груши, сливы, персики; можно комбинировать их друг с другом и добавлять к тесту пряные специи: корицу, имбирь, гвоздику, кардамон, мускатный орех. Наша шарлотка - классика, ваша может стать авторским произведением.
  • 60 мин.
  • 10 порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Яблоки очистите от кожуры, нарежьте на дольки или крупные кубики, выложите в миску и полейте лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  • Шаг 2

    В одной миске взбейте яйца с сахаром добела. Во второй перемешайте просеянную муку с разрыхлителем и солью, аккуратно вмешайте сухую смесь во взбитые яйца.
  • Шаг 3

    Форму для выпечки (лучше использовать разъемную) смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой (лишнюю муку вытряхните). Выложите на дно яблоки и залейте их готовым тестом.
  • Шаг 4

    Выпекайте шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут. Готовый пирог достаньте из духовки, дайте ему немного остыть и переложите на блюдо. При желании, посыпьте сверху сахарной пудрой.
31,90  /шт
Сахар песок белый 1кг
4848 отзывов
В избранное
72,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2121 отзыв
В избранное
72,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2121 отзыв
В избранное
57,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
93,90  /кг
Яблоки Гала
2727 отзывов
В избранное
119,90  /шт
Яйца Лето С1 коричневые 20шт
2727 отзывов
В избранное
89,90  /кг
Лимоны
3030 отзывов
В избранное
5,90  /шт
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
66 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Сахар песок 200 г
  • Мука пшеничная 200 г
  • Соль щепотка
  • Яблоки зеленые 3 шт.
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.

Отзывы

  • Ольга

    55 отзывов

    По этому рецепту шарлотка получилась очень вкусная. Тесто отличное, главное не толстое.

Средний рейтинг
5.0
11 отзыв

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться