Москва и область
Справочная служба
8 (800) 200-95-55
Интернет – магазин
8 (495) 797-57-77

Плов из баранины

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Ароматный плов из баранины - популярное азиатское блюдо, классический рецепт которого не менялся уже несколько столетий.
  • 120 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Курдючное сало обжарить, чтобы вытопился жир, потом положить мясо, посолить.

  • Шаг 2

    Готовое мясо достать, а в жир бросить лук и сильно обжарить, потом морковь (обязательно нарезанную соломкой), затем перчик чили (чуть-чуть).

  • Шаг 3

    Возвратить мясо в казан.

  • Шаг 4

    Смесь мяса, лука и моркови залить водой. Когда вода закипит, добавить рис.После того, как вода почти выпарится, добавить все специи и целый неочищенный чесночок. Потомить под крышкой еще 20 минут.

699,00  /шт
Стейк из корейки ягненка Австралийский ТД 360г
55 отзывов
В избранное
699,00  /шт
Стейк из корейки ягненка Австралийский ТД 360г
55 отзывов
В избранное
51,90  /кг
Лук репчатый
6464 отзыва
В избранное
92,90  /шт
Рис Мистраль Кубань круглозерный 900г
88 отзывов
В избранное
61,90  /кг
Морковь мытая
4646 отзывов
В избранное
99,90  /шт
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
00 отзывов
В избранное
37,90  /шт
Чеснок 1шт упаковка
66 отзывов
В избранное
51,90  /шт
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
00 отзывов
В избранное
51,90  /шт
Приправа Kotanyi для плова 20г
22 отзыва
В избранное
43,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
22 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Баранина, филе 600 г
  • Лук репчатый 300 г
  • Рис 300 г
  • Морковь 200 г
  • Курдючный жир 100 г
  • Перец чили 1 шт
  • Чеснок зубчик, 2 шт
  • Зира по вкусу
  • Барбарис по вкусу
  • Соль по вкусу

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться