Каталог товаров

Пикантный тофу для пикника

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Тофу обладает нейтральным и даже пресным вкусом. И только яркий маринад из свежих трав и пряных специй способен превратить этот простой соевый творог в настоящий деликатес! В Китае его употребляют вот уже 2000 лет, а для веганов и вегетарианцев тофу является одним из основных источников белка.
  • 45 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Очистите и измельчите чеснок. Имбирь очистите и мелко натрите. Нарежьте чили и зеленый лук.
  • Шаг 2

    В сковороду налейте масло и обжарьте чили, чеснок, имбирь и зеленый лук в течение 10-15 минут.
  • Шаг 3

    В ступке измельчите перец, соль и семена кориандра. Добавьте их в сковороду вместе с соевым соусом и сахаром. Доведите всю смесь до густой консистенции.
  • Шаг 4

    Разрежьте тофу на кубики со стороной 2 см, залейте маринадом из сковороды и оставьте мариноваться на несколько часов в холодильнике.
  • Шаг 5

    Деревянные шпажки замочите в холодной воде минимум на 30 минут. Нанижите кубики тофу на шпажки вперемешку с помидорами черри (по желанию).
  • Шаг 6

    Обжарьте тофу на сковороде или на гриле до образования золотистой корочки со всех сторон.
248,00  /шт
248 RUB
Продукт соевый Satonoyuki Кинугоси-Тофу 300г
22 отзыва
В избранное
248,00  /шт
248 RUB
Продукт соевый Satonoyuki Кинугоси-Тофу 300г
22 отзыва
В избранное
99,90  /шт
99.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
1212 отзывов
В избранное
599,90  /шт
599.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
44 отзыва
В избранное
73,90  /шт
73.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 1кг
33 отзыва
В избранное
51,90  /шт
51.9 RUB
Кориандр Kotanyi целый 20г
00 отзывов
В избранное
51,90  /шт
51.9 RUB
Специя Kotanyi Перец черный горошек 20г
11 отзыв
В избранное
175,00  /шт
175 RUB
Сахар Маркет Перекресток тростниковый 1кг
99 отзывов
В избранное
329,00  /кг
329.00 RUB
Имбирь
1010 отзывов
В избранное
47,90  /шт
47.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
1313 отзывов
В избранное
195,90  /шт
195.9 RUB
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
11 отзыв
В избранное
47,90  /шт
47.9 RUB
Соус Sen Soy Классический соевый 250мл
66 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Тофу 750 г
  • Лук зеленый 30 г
  • Масло оливковое 30 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Кориандр 2 ч.л.
  • Перец черный горошком 2 ст.л.
  • Сахар коричневый 3 ст.л.
  • Имбирь 5 см
  • Чеснок 4 зубчика
  • Перец чили 1 шт.
  • Соевый соус 4 ст.л.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться