Каталог товаров

Печенье Лава с шоколадом и карамелью

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Главное в выпечке под названием "Лава" - это жидкая начинка... Чаще всего, это растопленный шоколад, а у нас внутри будут расплавленные ириски! Шоколадные капельки по всему тесту, а в сердцевине каждого печенья - сладкая, тягучая, карамельная ириска.
  • 60 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки.
  • Шаг 2

    В миску выложите размягченное сливочное масло и взбейте его. Добавьте сахар и взбивайте 3-4 минуты.
  • Шаг 3

    Добавьте яйцо и ванильный экстракт, тщательно перемешайте. Высыпьте в миску муку и разрыхлитель теста и перемешайте деревянной ложкой, чтобы сформировалось тесто. Добавьте шоколадные капли и порубленные орехи, аккуратно перемешайте.
  • Шаг 4

    Положите ириски на тарелку, посыпьте крупной солью и прижмите ее к поверхности ирисок. Разделите тесто на 16 частей, в центр каждой положите ириску, затем скатайте их в шарик. Немного приплюсните и выложите на противень.
  • Шаг 5

    Выпекайте 16-18 минут. Перед подачей дайте немного остыть, но подавайте теплыми, чтобы карамель внутри не застыла.
72,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2020 отзывов
В избранное
72,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2020 отзывов
В избранное
139,90  /шт
Сахар Маркет Перекресток тростниковый 1кг
99 отзывов
В избранное
329,00  /шт
Масло сливочное Экомилк 82.5% 450г
1717 отзывов
В избранное
739,00  /шт
Макадамия Good-Food 130г
11 отзыв
В избранное
197,90  /шт
Шоколад Lindt Excellence Темный с кусочками апельсина и миндаля 100г
22 отзыва
В избранное
57,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
22 отзыва
В избранное
7,90  /шт
Сахар Dr.Oetker Ванильный 8г
00 отзывов
В избранное
5,90  /шт
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
66 отзывов
В избранное
86,90  /шт
Яйца Окское СО белые 10шт
2727 отзывов
В избранное
26,90  /шт
Ирис Meller с шоколадом 38г
00 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 260 г
  • Сахар коричневый 160 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Орех Макадамия 100 г
  • Шоколадные капли 100 г
  • Соль щепотка
  • Ванильный экстракт 1.5 ч.л.
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Конфеты Ириска 16 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться