Каталог товаров

Оливковый хлеб с вялеными томатами

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Ароматный свежеиспеченный хлеб - что может быть лучше и аппетитнее?! Только хлеб с вялеными томатами и маслинами по нашему рецепту! Хлеб получается мягкий, нежный, с пикантными солоноватыми нотками. Он отлично подойдет для завтрака или праздничного стола. А чтобы корочка получилась хрустящей, поставьте в духовку небольшую емкость с водой.
  • 240 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Смешайте муку, сахар, соль и дрожжи в большой миске. Затем добавьте оливковое масло и размешайте его вилкой. Понемногу начинайте добавлять теплую воду, чтобы у вас получилось слегка липкое тесто. Выложите его на присыпанную мукой рабочую поверхность и вымешивайте 8-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Переложите тесто в чистую миску, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 2 часа.
  • Шаг 2

    Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите тесто на рабочую поверхность, немного растяните, положите нарезанные оливки и вяленые томаты и помесите тесто еще 3-4 минуты. Сформируйте из него овал и положите на противень. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 30-40 минут.
  • Шаг 3

    Разогрейте духовку до 230 градусов. Сделайте на хлебе небольшие надрезы и отправьте его в духовку на 30-40 минут.
74,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2020 отзывов
В избранное
74,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2020 отзывов
В избранное
52,90  /шт
Маслины ПРОСТО без косточки 280г
1010 отзывов
В избранное
599,90  /шт
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
44 отзыва
В избранное
40,90  /шт
Сахар песок белый 1кг
4040 отзывов
В избранное
16,90  /шт
Дрожжи САФ-Момент быстродействующие 11г
55 отзывов
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
22 отзыва
В избранное
61,90  /шт
Вода Черноголовская Вкусная питьевая негазированная 5л
1313 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 700 г
  • Помидоры вяленые 50 г
  • Маслины без косточек 50 г
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Сахар песок 1 ч.л.
  • Дрожжи сухие 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Вода 400 мл

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться