Каталог товаров

Оладушки с колбасками и морковью

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Немного тертой моркови и обжаренных колбасок превратят обычные оладушки в оригинальное и очень сытное блюдо для семейного завтрака или ужина. Попробуйте использовать для этого рецепта Чевапчичи, купаты или колбаски для жарки (без оболочки) - такое рубленое мясо уже хорошо приправлено и отлично подойдет для наших оладий.
  • 55 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Смешайте йогурт, измельченные кинзу, зеленый лук и сок лайма, приправьте солью и перцем.
  • Шаг 2

    Разогрейте большую сковороду на сильном огне. Обжарьте мелко нарезанные колбаски в течение 6-8 минут. Затем, выложите их на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
  • Шаг 3

    В большой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, 3/4 ч.л. соли и ½ ч.л. черного перца. Добавьте обжаренные колбаски и натертую морковь.
  • Шаг 4

    В отдельной миске смешайте кефир, яйцо и пиво. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешайте.
  • Шаг 5

    Разогрейте большую сковородку и смажьте ее оливковым маслом. Выложите на нее столовой ложкой оладушки и жарьте 2-3 минуты, затем переверните и жарьте еще 1-2 минуты. Таким же образом пожарьте остальные.
  • Шаг 6

    Подавайте оладушки с йогуртным соусом.
41,90  /кг
Морковь мытая
6868 отзывов
В избранное
41,90  /кг
Морковь мытая
6868 отзывов
В избранное
899,00  /кг
Колбаски Ближние горки Охотничьи полукопченые 0.3-0.4кг
99 отзывов
В избранное
80,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2424 отзыва
В избранное
36,90  /шт
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
77 отзывов
В избранное
81,90  /шт
Кефир Домик в деревне 3.2% 1л
77 отзывов
В избранное
7,90  /шт
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
77 отзывов
В избранное
692,00  /шт
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
44 отзыва
В избранное
5,90  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
114,90  /шт
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
77 отзывов
В избранное
73,90  /шт
Кинза Премиум 100г упаковка
99 отзывов
В избранное
99,90  /шт
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
1212 отзывов
В избранное
148,90  /шт
Яйца Лето С1 коричневые 20шт
2727 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Морковь 300 г
  • Колбаски охотничьи 225 г
  • Мука пшеничная 200 г
  • Йогурт греческий 150 г
  • Кефир 100 мл
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • Пиво 100 мл
  • Масло оливковое 50 мл
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Сок лайма 1.5 ч.л.
  • Кинза 2 ст.л.
  • Лук зеленый 1 стебель
  • Яйцо куриное 1 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться