Москва и область
Справочная служба
8 (800) 200-95-55
Интернет – магазин
8 (495) 797-57-77

Очень шоколадные кексы

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Кексы с насыщенным шоколадным вкусом и шоколадными капельками - это двойное удовольствие для самых продвинутых шокоголиков! Когда кексики еще теплые, шоколадные капли мягкие, как растопленный шоколад; когда кексы остынут - капельки начнут приятно хрустеть, создавая интересную разницу текстур.
  • 45 мин.
  • 10 порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 220 градусов. Форму для кексов застелите специальными бумажными формочками.
  • Шаг 2

    Растопите сливочное масло в микроволновке и дайте ему немного остыть, пока вы готовите остальные ингредиенты.
  • Шаг 3

    В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду, соль и сахар.
  • Шаг 4

    В отдельной миске соедините жидкие ингредиенты: взбейте яйца, добавьте кефир, растительное и сливочное масло, растворимый кофе и ванильный экстракт.
  • Шаг 5

    Аккуратно введите влажные ингредиенты к сухим, перемешайте их лопаточкой до полного соединения, но не взбивайте. Добавьте шоколадные капли и перемешайте.
  • Шаг 6

    Разложите тесто по формочкам и поставьте в духовку на 3 минуты. Затем убавьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще 15-17 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой. Дайте кексам немного остыть прямо в форме, затем выложите на решетку или доску.
78,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
77 отзывов
В избранное
78,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
77 отзывов
В избранное
37,90  /шт
Сахар песок белый 1кг
3434 отзыва
В избранное
73,90  /шт
Кефир Домик в деревне 3.2% 1л
33 отзыва
В избранное
199,90  /шт
Шоколад Lindt Excellence Темный с кусочками апельсина и миндаля 100г
11 отзыв
В избранное
289,00  /шт
Какао-напиток Nesquik Opti-Start 500г
44 отзыва
В избранное
489,00  /шт
Масло оливковое Costa dOro Extra Virgin 500мл
11 отзыв
В избранное
116,90  /шт
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
88 отзывов
В избранное
5,90  /шт
Сахар Dr.Oetker Ванильный 8г
00 отзывов
В избранное
45,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
11 отзыв
В избранное
43,90  /шт
Сода пищевая 500г
11 отзыв
В избранное
88,90  /шт
Яйца Окское СО белые 10шт
1616 отзывов
В избранное
6,90  /шт
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
11 отзыв
В избранное
249,90  /шт
Кофе растворимый Jardin Colombia Medellin 150г
11 отзыв
В избранное

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 280 г
  • Сахар песок 250 г
  • Кефир 200 г
  • Шоколадные капли 170 г
  • Какао порошок 80 г
  • Масло оливковое 55 г
  • Масло сливочное 55 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Сода 0.5 ч.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Разрыхлитель 2.5 ч.л.
  • Кофе растворимый 2 ч.л.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!