Каталог товаров

Очень шоколадные кексы

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Кексы с насыщенным шоколадным вкусом и шоколадными капельками - это двойное удовольствие для самых продвинутых шокоголиков! Когда кексики еще теплые, шоколадные капли мягкие, как растопленный шоколад; когда кексы остынут - капельки начнут приятно хрустеть, создавая интересную разницу текстур.
  • 45 мин.
  • 10 порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 220 градусов. Форму для кексов застелите специальными бумажными формочками.
  • Шаг 2

    Растопите сливочное масло в микроволновке и дайте ему немного остыть, пока вы готовите остальные ингредиенты.
  • Шаг 3

    В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду, соль и сахар.
  • Шаг 4

    В отдельной миске соедините жидкие ингредиенты: взбейте яйца, добавьте кефир, растительное и сливочное масло, растворимый кофе и ванильный экстракт.
  • Шаг 5

    Аккуратно введите влажные ингредиенты к сухим, перемешайте их лопаточкой до полного соединения, но не взбивайте. Добавьте шоколадные капли и перемешайте.
  • Шаг 6

    Разложите тесто по формочкам и поставьте в духовку на 3 минуты. Затем убавьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще 15-17 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой. Дайте кексам немного остыть прямо в форме, затем выложите на решетку или доску.
0,00

87,90  /шт
87.9 RUB
Мука Старооскольская Пшеничная 2кг
66 отзывов
В избранное
0,00

87,90  /шт
87.9 RUB
Мука Старооскольская Пшеничная 2кг
66 отзывов
В избранное
32,90  /шт
32.9 RUB
Сахар песок белый 1кг
5959 отзывов
В избранное
74,90  /шт
74.9 RUB
Кефир Сарафаново 3.2% 930г
1616 отзывов
В избранное
119,90  /шт
119.9 RUB
Шоколад Lindt Excellence Темный с кусочками апельсина и миндаля 100г
33 отзыва
В избранное
114,90  /шт
114.9 RUB
Какао-напиток Nesquik Opti-Start 250г
11 отзыв
В избранное
369,00  /шт
369 RUB
Масло сливочное Экомилк 82.5% 450г
1919 отзывов
В избранное
0,00

829,00  /шт
829 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
66 отзывов
В избранное
73,90  /шт
73.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
44 отзыва
В избранное
38,90  /шт
38.9 RUB
Сода пищевая 500г
66 отзывов
В избранное
7,90  /шт
7.9 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
77 отзывов
В избранное
14,90  /шт
14.9 RUB
Сахар Dr.Oetker Ванильный с натуральной ванилью 15г
55 отзывов
В избранное
602,00  /шт
602 RUB
Кофе растворимый Carte Noire 95г
55 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 280 г
  • Сахар песок 250 г
  • Кефир 200 г
  • Шоколадные капли 170 г
  • Какао порошок 80 г
  • Масло сливочное 55 г
  • Масло оливковое 55 г
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Сода 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель 2.5 ч.л.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Кофе растворимый 2 ч.л.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться