Каталог товаров

Новогодние елочки-меренги

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Разве может быть слишком много елочек на Новый год? Конечно, нет, ведь даже сладкий стол можно украсить этими зелеными красавицами. Легкие и воздушные елочки - это обыкновенные меренги, в которые мы добавили немного зеленого красителя и отсадили на пергамент с помощью кондитерского мешка с насадкой. Такую елочку тоже нужно украсить; для этого подойдет и сахарная пудра, и кондитерские посыпки, и шоколадные узоры.
  • 45 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 120 градусов и застелите противень бумагой для выпечки.
  • Шаг 2

    В большой сухой миске взбейте яичные белки до пиков. Затем добавьте краситель и постепенно введите сахар, не переставая взбивать.
  • Шаг 3

    Переложите взбитые белки в кондитерский мешок с насадкой в виде звездочки. Отсадите на противень меренги в форме елочек.
  • Шаг 4

    Поставьте меренги в духовку на 1 час. Выключите духовку, приоткройте дверцу и оставьте меренги так остывать на 1 час.
  • Шаг 5

    Растопите шоколад, переложите его в небольшой бумажный корнетик и нарисуйте на пергаменте звездочки. Когда они застынут, украсьте ими свои елочки.
32,90  /шт
Сахар песок белый 1кг
5252 отзыва
В избранное
196,90  /шт
Шоколад Lindt Excellence Темный с кусочками апельсина и миндаля 100г
33 отзыва
В избранное
20,90  /шт
Набор красителей Домашняя кухня Пасхальный для декорирования яиц 6 цветов
00 отзывов
В избранное
151,90  /шт
Яйца Лето С1 коричневые 20шт
2727 отзывов
В избранное
151,90  /шт
Яйца Лето С1 коричневые 20шт
2727 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Сахар песок 250 г
  • Шоколад темный 50 г
  • Красители пищевые Зеленый
  • Яичный белок 4 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться