Каталог товаров

Неаполитанские пицца-пирожки

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Пицца в виде закрытых пирожков - это так же вкусно, как настоящая пицца, и так же удобно, как домашние пирожки! Такая выпечка может быть разного размера. В виде небольших пирожков на один укус она станет отличной закуской на вечеринке или фуршете. Большие пирожки удобно брать с собой в качестве перекуса.
  • 40 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте в сковороде оливковое масло, поджарьте фарш до золотисто-коричневой корочки. Добавьте рукколу и обжаривайте до мягкости. Выключите огонь и дайте остыть в течение 10 минут.
  • Шаг 2

    Добавьте к фаршу сливочный сыр, 1/3 чашки тертого Пармезана, соль, перец и перемешайте.
  • Шаг 3

    Разогрейте духовку до 200 градусов.
  • Шаг 4

    Разделите тесто для пиццы на 8 равных частей, каждую раскатайте в круг диаметром 20 см.
  • Шаг 5

    Зрительно разделите каждый круг пополам и разложите начинку на одну из половинок. Смажьте тесто по кругу взбитым яйцом. Накройте начинку второй половинкой и скрепите тесто, надавливая на края вилкой.
  • Шаг 6

    Выложите пицца-пирожки на противень, застеленный пергаментом. Смажьте сверху оставшимся яйцом и посыпьте оставшимся Пармезаном. Выпекайте 15-17 минут.
  • Шаг 7

    Подавайте с томатным соусом (вы можете полить им пирожки сверху или сервировать в небольших порционных соусниках).
97,90  /шт
Тесто дрожжевое Алго для домашних пирожков 600г
66 отзывов
В избранное
97,90  /шт
Тесто дрожжевое Алго для домашних пирожков 600г
66 отзывов
В избранное
239,00  /шт
Соус Barilla Basilico томатный 400г
55 отзывов
В избранное
Фарш Пава-Пава индюшиный 500г
00 отзывов
В избранное
92,90  /шт
Сыр творожный Almette Сливочный 60% 150г
1616 отзывов
В избранное
114,90  /шт
Салат Руккола 125г упаковка
1515 отзывов
В избранное
260,00  /шт
Сыр Laime Пармезан 40% 200г
77 отзывов
В избранное
57,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
22 отзыва
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
86,90  /шт
Яйца Окское СО белые 10шт
2727 отзывов
В избранное
589,00  /шт
Масло оливковое Borges Extra Virgin Original 500мл
33 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое 500 г
  • Соус томатный 300 г
  • Фарш индюшачий 250 г
  • Крем-сыр сливочный 130 г
  • Руккола 50 г
  • Сыр Пармезан 0.5 чашки
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Перец черный молотый 1/4 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло оливковое 1 ст.л.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться