Каталог товаров

Мини-пицца для пикника

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Лучшее в этой пицце – ее универсальность. Главное, сделать тесто. А начинка может быть абсолютно любой – от вегетарианской до насыщенной мясной.
  • 90 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    В небольшой миске смешайте сухие дрожжи, воду, мед и сахар. Оставьте смесь до начала взаимодействия примерно на 10 минут.
  • Шаг 2

    В большой миске смешайте все виды муки и соль, сделайте углубление в центре, добавьте в него дрожжевую смесь и оливковое масло. Замесите тесто, при необходимости подсыпая муку.
  • Шаг 3

    Когда тесто станет мягким и эластичным, переложите его в чистую миску, смазанную растительным маслом, накройте пленкой и полотенцем, поставьте в теплое место на 1 час.
  • Шаг 4

    Разогрейте гриль. Убедитесь, что решетка чистая. Положите топпинг для пиццы недалеко от гриля.
  • Шаг 5

    Разделите тесто на небольшие шарики. Растяните каждый шарик руками до образования круга диаметром 12-15 см.
  • Шаг 6

    Смажьте решетку гриля растительным маслом (с помощью кисточки). Выложите заготовки из теста на гриль и обжаривайте до появления румяной корочки (тесто поднимется и станет пышным).
  • Шаг 7

    Выложите готовые основы для пиццы на доску, разложите топпинги на каждую заготовку, посыпьте сверху сыром и верните пиццы на гриль до тех пор, пока сыр не расплавится.
  • Шаг 8

    В качестве начинки можно использовать колбасу, курицу, мясной фарш, грибы, овощи, сыры, морепродукты, томатный соус, свежую зелень и другие продукты на ваш вкус.
14,90  /шт
Дрожжи Люкс Экстра прессованные 100г
88 отзывов
В избранное
68,90  /шт
Вода Черноголовская Вкусная питьевая негазированная 5л
1616 отзывов
В избранное
439,00  /шт
Мед Медовый Дом Башкирские степи цветочный 320г
00 отзывов
В избранное
26,90  /шт
Сахар песок белый 1кг
5050 отзывов
В избранное
84,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2424 отзыва
В избранное
84,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2424 отзыва
В избранное
Мука Аладушкин Пшеничная цельнозерновая 1кг
00 отзывов
В избранное
63,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
829,00  /шт
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
44 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Дрожжи сухие 1 упаковка
  • Вода 3/4 чашки
  • Мед 2 ч.л.
  • Сахар песок щепотка
  • Мука пшеничная 1.5 чашки
  • Мука цельнозерновая 0.5 чашки
  • Соль 1 ч.л.
  • Масло оливковое 2 ст.л.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться