Каталог товаров

Минестроне с красной фасолью и пармской ветчиной

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Знаменитый итальянский суп из свежих сезонных овощей с тонкими ломтиками сыровяленой пармской ветчины - это очень сытное и ароматное блюдо, которое традиционно собирает за столом всю семью. 
  • 40 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Сухую фасоль замочить накануне на 12 ч с добавлением тимьяна и розмарина. Отварить до мягкости.

  • Шаг 2

    Картофель, морковь, сельдерей, цукини и стручковую фасоль нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Пармскую ветчину нарезать тонкими ломтиками.

  • Шаг 3

    Все овощи высыпать в овощной бульон. Проварить 5 мин, добавить отварную фасоль и часть нарезанной ветчины и варить до готовности овощей.

  • Шаг 4

    Перед подачей украсить суп ломтиками ветчины и при желании добавить тертый пармезан.

Скоро в наличии
Говядина La Felinese Bresaola сыровяленая 70г
00 отзывов
В избранное
20,90  /кг
Картофель
9595 отзывов
В избранное
20,90  /кг
Картофель
9595 отзывов
В избранное
41,90  /кг
Морковь мытая
5959 отзывов
В избранное
249,00  /шт
Сыр Laime Пармезан 40% 200г
88 отзывов
В избранное
87,90  /шт
Сельдерей черешковый 1шт
2020 отзывов
В избранное
145,00  /кг
Кабачки Цуккини зеленые
44 отзыва
В избранное
89,90  /шт
Капуста цветная Hortex быстрозамороженная 400г
22 отзыва
В избранное
199,90  /кг
Капуста Брокколи
2626 отзывов
В избранное
110,00  /шт
Фасоль зеленая ПРОСТО резаная быстрозамороженная 900г
77 отзывов
В избранное
91,90  /шт
Фасоль Bonduelle Classique Красная 400г
22 отзыва
В избранное
Розмарин 50г упаковка
00 отзывов
В избранное
46,90  /шт
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
11 отзыв
В избранное
27,90  /шт
Бульон Gallina Blanca овощной в кубиках 80г
11 отзыв
В избранное

Ингредиенты:

  • Ветчина пармская 200 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 100 г
  • Сыр Пармезан 100 г
  • Сельдерей 100 г
  • Цукини 100 г
  • Цветная капуста 100 г
  • Капуста брокколи 100 г
  • Фасоль стручковая 70 г
  • Фасоль красная 50 г
  • Розмарин свежий 3 шт
  • Тимьян свежий 3 шт
  • Овощной бульон 1.5 л
Скоро в наличии

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться