Каталог товаров

Минестроне с красной фасолью и пармской ветчиной

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Знаменитый итальянский суп из свежих сезонных овощей с тонкими ломтиками сыровяленой пармской ветчины - это очень сытное и ароматное блюдо, которое традиционно собирает за столом всю семью. 
  • 40 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Сухую фасоль замочить накануне на 12 ч с добавлением тимьяна и розмарина. Отварить до мягкости.

  • Шаг 2

    Картофель, морковь, сельдерей, цукини и стручковую фасоль нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Пармскую ветчину нарезать тонкими ломтиками.

  • Шаг 3

    Все овощи высыпать в овощной бульон. Проварить 5 мин, добавить отварную фасоль и часть нарезанной ветчины и варить до готовности овощей.

  • Шаг 4

    Перед подачей украсить суп ломтиками ветчины и при желании добавить тертый пармезан.

155,00  /шт
155 RUB
Хамон Егорьевская из свинины сырокопченый нарезка 55г
00 отзывов
В избранное
17,90  /кг
17.90 RUB
Картофель
109109 отзывов
В избранное
17,90  /кг
17.90 RUB
Картофель
109109 отзывов
В избранное
51,90  /кг
51.90 RUB
Морковь мытая
7373 отзыва
В избранное
309,00  /шт
309 RUB
Сыр Laime Пармезан 40% 200г
1111 отзывов
В избранное
99,90  /шт
99.9 RUB
Сельдерей черешковый 1шт
3333 отзыва
В избранное
Кабачки Цуккини зеленые
44 отзыва
В избранное
110,00  /шт
110 RUB
Капуста цветная ПРОСТО быстрозамороженная 900г
1212 отзывов
В избранное
259,00  /кг
259.00 RUB
Капуста Брокколи
2929 отзывов
В избранное
110,00  /шт
110 RUB
Фасоль зеленая ПРОСТО резаная быстрозамороженная 900г
1212 отзывов
В избранное
0,00

92,90  /шт
92.9 RUB
Фасоль Bonduelle Classique Красная 400г
33 отзыва
В избранное
135,00  /шт
135 RUB
Розмарин 30г упаковка
77 отзывов
В избранное
51,90  /шт
51.9 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
11 отзыв
В избранное
34,90  /шт
34.9 RUB
Бульон Gallina Blanca овощной в кубиках 80г
11 отзыв
В избранное

Ингредиенты:

  • Ветчина пармская 200 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 100 г
  • Сыр Пармезан 100 г
  • Сельдерей 100 г
  • Цукини 100 г
  • Цветная капуста 100 г
  • Капуста брокколи 100 г
  • Фасоль стручковая 70 г
  • Фасоль красная 50 г
  • Розмарин свежий 3 шт
  • Тимьян свежий 3 шт
  • Овощной бульон 1.5 л

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться