Каталог товаров

Липкая курица по-корейски

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Острая, пряная, сладкая и... липкая! Курочка, приготовленная по классическому корейскому рецепту в медовой глазури, получается очень сочная и вкусная. Как и полагается, в ней много красного перца, остроту которого нейтрализует сладкий мед и освежающий сок лайма. Шашлычок из куриных бедрышек точно получится нежным, но вы можете использовать и филе грудки - в ней меньше жиров и много протеина.
  • 40 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Смешайте в миске 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. кунжутного масла и мелко порезанный или тертый имбирь. Замаринуйте очищенные от кожи и костей бедрышки на полчаса.
  • Шаг 2

    Нанижите бедра на шпажки. Если Вы используете деревянные, то вымочите их предварительно в холодной воде.
  • Шаг 3

    Приготовьте липкую глазурь. Для этого смешайте кетчуп, соус Шрирача, мед, сок половины лайма, 1 ст.л. соевого соуса и 1 ч.л. кунжутного масла.
  • Шаг 4

    Разожгите гриль и разогрейте сковороду-гриль. Обжаривайте курицу по 5-8 минут с каждой стороны. Переворачивая шашлычки, смазывайте их каждый раз глазурью (должно получится несколько слоев).
99,90  /шт
99.9 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
77 отзывов
В избранное
439,00  /шт
439 RUB
Мед Медовый Дом Башкирские степи цветочный 320г
00 отзывов
В избранное
34,90  /шт
34.9 RUB
Соус Стебель Бамбука Чили super 280г
00 отзывов
В избранное
87,90  /шт
87.9 RUB
Кетчуп Heinz с чесноком и пряностями 350мл
11 отзыв
В избранное
47,90  /шт
47.9 RUB
Лук зеленый 100г упаковка
1919 отзывов
В избранное
49,35  /шт
49.35 RUB
Приправа Kotanyi Имбирь молотый 15г
00 отзывов
В избранное
269,00  /шт
269 RUB
Масло кунжутное Ароматы жизни 250мл
33 отзыва
В избранное
51,90  /шт
51.9 RUB
Соус Sen Soy Классический соевый 250мл
66 отзывов
В избранное
379,00  /кг
379.00 RUB
Бедро куриное Петелинка без кожи и костей 0.6-1.1кг
11 отзыв
В избранное
379,00  /кг
379.00 RUB
Бедро куриное Петелинка без кожи и костей 0.6-1.1кг
11 отзыв
В избранное

Ингредиенты:

  • Лайм 0.5 шт.
  • Мед 2 ст.л.
  • Соус Шрирача 1 ст.л.
  • Кетчуп 3 ст.л.
  • Лук зеленый 4 стебля
  • Имбирь 2 см
  • Масло кунжутное 1 ст.л. + 1 ч.л.
  • Соевый соус 3 ст.л.
  • Куриные бедра 12 штук

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться