Каталог товаров

Лимонное печенье с рикоттой и лимонной глазурью

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Цитрусовая свежесть и легкость рикотты - в каждом кусочке итальянского лакомства! В этом рецепте можно использовать и другие цитрусовые: апельсины и лаймы тоже отлично подойдут. 
  • 170 мин.
  • 44 порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Приготовить печенье:

    В миске среднего размера смешать муку, разрыхлитель и соль. Отложить.

  • Шаг 2

    В большой миске смешать сливочное масло и сахар . С помощью миксера взбивать масло и сахар около 3 минут, пока смесь не побелеет и не станет воздушной. Продолжая взбивать, вбить по очереди 2 яйца. Добавить рикотту, лимонный сок и цедру лимона. Хорошо перемешать. Ввести сухие ингредиенты.

  • Шаг 3

    Застелить 2 противня пергаментной бумагой. Выложить тесто ( по 2 ст.л. на каждое печенье) на противень. Выпекать 15 минут до светло-золотистого цвета. Вынуть из духовки и дать остыть на противне в течение 20 минут.

  • Шаг 4

    Приготовить глазурь:

    • В маленькой миске смешать сахарную пудру, лимонный сок и цедру лимона до однородности.
    • Выложить примерно ½ ч.л. на каждое печенье и аккуратно распределить обратной стороной ложки.
    • Дать глазури застыть в течение 2 ч.
Скоро в наличии
95,90  /шт
95.9 RUB
Сыр творожный ВкусВилл Рикотта 30% 200г
00 отзывов
В избранное
95,90  /шт
95.9 RUB
Сыр творожный ВкусВилл Рикотта 30% 200г
00 отзывов
В избранное
85,90  /шт
85.9 RUB
Масло сладко-сливочное ПРОСТО Крестьянское 72.5% 175г
2626 отзывов
В избранное
Лимоны отборные 0.6-0.8кг упаковка
00 отзывов
В избранное
159,90  /шт
159.9 RUB
Сахар песок белый 5кг
2424 отзыва
В избранное
7,90  /шт
7.9 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
77 отзывов
В избранное
73,90  /шт
73.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
44 отзыва
В избранное
99,90  /шт
99.9 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
3232 отзыва
В избранное
0,00

87,90  /шт
87.9 RUB
Мука Старооскольская Пшеничная 2кг
66 отзывов
В избранное
Лимоны Био
00 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Рикотта 425 г
  • Масло сливочное 110 г
  • Лимонный сок 3 ст.л.
  • Сахар песок 2 ст.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Мука пшеничная 2.5 ст.л.
  • Цедра лимона 1 шт
Скоро в наличии

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться