Книги Детское питание Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Электронные испарители и сменные капсулы Автотовары Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Tena Woolite
Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Летний гаспачо

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Легкий холодный суп-пюре из протертых свежих овощей - знаменитое блюдо испанской кухни и классное решение для семейного обеда в жаркий день. Для его приготовления вам нужен лишь блендер и несколько минут. Степень густоты можно регулировать, изменяя количество льда в большую или меньшую сторону.
  • 30 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Надрежьте кожицу на помидорах крест-накрест. Залейте их кипятком, оставьте на 1 минуту, затем снимите кожицу.
  • Шаг 2

    В небольшой миске смешайте 50 мл холодной воды, уксус и ½ ч.л. соли. Положите хлеб в эту смесь и отставьте в сторону.
  • Шаг 3

    Нарежьте перец, помидоры, огурец, чили, лук и чеснок на небольшие кусочки. Перец, помидоры и чили очистите от семян. Положите овощи и листья базилика в чашу блендера. Добавьте вымоченный хлеб и лед и взбейте до однородной текстуры.
  • Шаг 4

    Разложите суп по тарелкам и украсьте листиками базилика и оливковым маслом.
89,9 /кг
89.90 RUB
Томаты розовые
140
89,9 /кг
89.90 RUB
Томаты розовые
140
94,9 /шт
94.9 RUB
Томаты Черри 250г упаковка
9
339 /шт
339 RUB
Хлеб Schar Ciabatta Итальянский без глютена 200г
149,9 /шт
149.9 RUB
Базилик зеленый 30г упаковка
119,9 /кг
119.90 RUB
Огурцы короткоплодные
219
192,7 /шт
192.7 RUB
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
47
29,9 /кг
29.90 RUB
Лук репчатый
317
44,9 /шт
44.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
50
399 ,9 /шт
399,9 /шт
399.9 RUB
Масло оливковое Monini Classico Extra Vergine 500мл
3
329,9 /кг
329.90 RUB
Перец красный сладкий
83
209 /шт
209 RUB
Уксус Hengstenberg Винный белый 6% 500мл
2

Ингредиенты:

  • Помидоры 300 г
  • Томаты Черри 150 г
  • Лед 100 г
  • Чиабатта 30 г
  • Базилик зеленый 15 г
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Перец чили 0.5 шт.
  • Лук репчатый красный 0.5 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Уксус винный 1 ст.л.

Похожие:

Отзывы

  • Дмитрий

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Отличный рецепт. Подробно и понятно описано. Рекомендую к применению.

Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться