Мороженое Шашлык и гриль Сезонные овощи и фрукты Продукты Все для сада Посуда Игры Гигиена Туризм, отдых на природе Мешки для мусора Всё для окрошки Лучшие рецепты для дачного меню
Все для приготовления окрошки Все для просмотра сериалов Еда из ресторанов Развлечения для всей семьи Наводим в доме порядок ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики С собой Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД Лечебные смеси
Детское питание Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб
Хранение вещей Спортивные товары Электронные испарители и сменные капсулы Автотовары Товары для дома Кухонная посуда Сервировочная посуда Товары для бани и ванной Товары для пикника Кухонные принадлежности Текстиль и декор Товары для уборки и ремонта Бытовая техника и освещение Аксессуары для табакокурения Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Одежда, обувь, аксессуары Товары для кемпинга Уход за садом Средства для борьбы с насекомыми
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Tena Woolite
Товары Бетховен Для собак Для грызунов Для кошек Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Лепешка с кинзой и кориандром

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Пряная лепешка с двумя видами кориандра – свежей кинзой и цельными сушеными зернами – это традиционная индийская выпечка, настолько универсальная, что подойдет и для завтрака, и для обеда, и для ужина. По своей сути, это лепешка из простого теста, но со своими, экзотическими особенностями приготовления. Ведь это Индия, здесь все имеет свой особый вкус и аромат!
  • 45 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    В миске смешайте муку, молотый кориандр, разрыхлитель теста и соль.
  • Шаг 2

    Добавьте йогурт и начинайте замешивать тесто, затем выложите на припыленную мукой рабочую поверхность и вымешивайте в течение 3 минут, чтобы оно стало эластичным.
  • Шаг 3

    Верните тесто в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте на 30 минут.
  • Шаг 4

    Разделите тесто на 4 равные части и раскатайте каждую в овал длиной примерно 20 см.
  • Шаг 5

    Разогрейте в сковороде 1 ст.л. сливочного масла.
  • Шаг 6

    Обжарьте лепешку по 3-4 минуты с каждой стороны. Повторите то же самое с остальными лепешками.
  • Шаг 7

    Растопите 2 ст.л. сливочного масла и смажьте им лепешки. Посыпьте солью и измельченной кинзой.
76,99 /шт
76.99 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
26
76,99 /шт
76.99 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
26
29,9 /шт
29.9 RUB
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
7
299,99 /шт
299.99 RUB
Масло сливочное Экомилк 82.5% 450г
21
125 /шт
125 RUB
Набор зелени Базилик кинза лук 100г упаковка
7
81,9 /шт
81.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
51,9 /шт
51.9 RUB
Кориандр Kotanyi целый 20г
1
8,49 /шт
8.49 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
7

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 300 г
  • Йогурт натуральный 150 г
  • Масло сливочное 90 г
  • Кинза 4 ст.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Кориандр 1 ч.л.
  • Разрыхлитель 0.5 ч.л.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться