Каталог товаров

Ленивые голубцы

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Ленивые голубцы можно готовить двумя способами: слепить все ингредиенты в крупные котлетки или выложить все составляющие слоями. Вкус у блюда будет точно таким же, как у традиционных голубцов, зато времени вы на него потратите гораздо меньше!
  • 90 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Отварите рис в кипящей воде в течение 5 минут. Слейте воду через дуршлаг и промойте под холодной водой.
  • Шаг 2

    Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на терке. Капусту нашинкуйте.
  • Шаг 3

    В разогретом с растительным маслом сотейнике обжарьте лук и морковь, добавьте капусту и обжаривайте еще 5-7 минут. Затем добавьте томатную пасту, посолите и поперчите, прогрейте в течение 5 минут.
  • Шаг 4

    В отдельной миске смешайте рис и фарш, посолите и поперчите по своему вкусу.
  • Шаг 5

    Соберите ленивые голубцы в форме для запекания, глубокой сковороде или глиняных горшочках. Выложите на дно слой тушеных овощей, затем слой фарша с рисом и снова слой овощей.
  • Шаг 6

    Залейте голубцы горячим бульоном, накройте крышкой или фольгой. Поставьте форму в холодную духовку, прогрейте ее до 200 градусов и готовьте голубцы в течение 50 минут.
  • Шаг 7

    Подавайте со сметаной и свежей зеленью.
22,90  /кг
22.90 RUB
Капуста белокочанная 1.5-3.5кг
4747 отзывов
В избранное
189,00  /шт
189 RUB
Фарш Мираторг говяжий 400г
3333 отзыва
В избранное
189,00  /шт
189 RUB
Фарш Мираторг говяжий 400г
3333 отзыва
В избранное
87,90  /шт
87.9 RUB
Рис Увелка длиннозерный пропаренный 5пак*80г
44 отзыва
В избранное
45,90  /шт
45.9 RUB
Паста томатная Помидорка 70г
77 отзывов
В избранное
73,90  /шт
73.9 RUB
Сметана Простоквашино 10% 315г
66 отзывов
В избранное
69,90  /шт
69.9 RUB
Масло подсолнечное Слобода 1л
1010 отзывов
В избранное
114,90  /шт
114.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
1212 отзывов
В избранное
47,90  /кг
47.90 RUB
Морковь мытая
7171 отзыв
В избранное
5,90  /шт
5.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
26,90  /кг
26.90 RUB
Лук репчатый
8484 отзыва
В избранное
63,90  /шт
63.9 RUB
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
31,90  /шт
31.9 RUB
Бульон Gallina Blanca Куриный в кубиках 8шт*10г
33 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 400 г
  • Фарш 400 г
  • Рис 50 г
  • Томатная паста 30 г
  • Сметана 30 г
  • Масло растительное 30 г
  • Зелень 20 г
  • Морковь 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Куриный бульон 120 мл

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться