Мороженое Шашлык и гриль Сезонные овощи и фрукты Продукты Все для сада Посуда Игры Гигиена Туризм, отдых на природе Мешки для мусора Всё для окрошки Лучшие рецепты для дачного меню
Детское питание Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Электронные испарители и сменные капсулы Автотовары Товары для дома Кухонная посуда Сервировочная посуда Товары для бани и ванной Товары для пикника Кухонные принадлежности Текстиль и декор Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Средства для борьбы с насекомыми
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Tena Woolite
Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Чистящие средства Средства для мытья посуды Ароматизаторы для дома Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Лаймовый мусс

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Освежающий лаймовый мусс можно выложить в креманки или в небольшие корзиночки из песочного теста. Украсьте готовый десерт свежей малиной, ее сладость прекрасно сочетается с кислинкой лайма. 
  • 25 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Желатин замочить в холодной воде и оставить набухать.

  • Шаг 2

    В небольшом сотейнике смешать сок лаймов, 50 мл воды и половину сахара. Поставить на небольшой огонь, и варить, помешивая, пока весть сахар не растворится. Снять с огня.

  • Шаг 3

    Отжать желатин, добавить его к сваренному сиропу. Размешать до полного его растворения, а затем оставить смесь остывать.

  • Шаг 4

    Взбить 2 белка с оставшимся сахаром до мягких пиков.

  • Шаг 5

    В другой чаше слегка взбить йогурт венчиком. Продолжая взбивать, влить полностью остывшую лаймовую смесь. Затем осторожно лопаткой вмешать взбитые белки.

  • Шаг 6

    Выложить мусс в формочки. Поставить в холодильник на 8-12 часов. Перед подачей украсить цедрой лайма.

39,1 /шт
39.1 RUB
Сахар песок белый 1кг
630
46 /шт
46 RUB
Желатин Dr.Oetker говяжий быстрорастворимый 20г
4
99,9 /шт
99.9 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
21
99,9 /шт
99.9 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
21
54,9 /шт
54.9 RUB
Яйца СО 10шт цвет в ассортименте
248
29,9 /шт
29.9 RUB
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
76

Ингредиенты:

  • Сахар песок 100 г
  • Желатин 20 г
  • Лайм 4 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Йогурт натуральный 150 мл

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться