Каталог товаров

Куриные энчиладас

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Энчиладас - сытное мексиканское блюдо, которое по своей сути и технологии приготовления очень напоминает итальянские каннеллони. Только проще! Начинка здесь готовится из мяса и овощей (мясо можно использовать любое или не добавлять его вовсе, если вы вегетарианец). Ее следует выложить на тортильи, свернуть их рулетиком, выложить в форму для запекания и залить соусом. В духовку до аппетитной корочки - и на стол! Согласитесь, похоже на итальянское блюдо?
  • 30 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки.
  • Шаг 2

    Разорвите предварительно запеченную курицу на небольшие кусочки и смешайте ее со сливочным сыром, 100 граммами Чеддера, 75 мл кетчупа, мелко нарезанной белой частью зеленого лука и кумином. В отдельной миске смешайте растопленное сливочное масло, оставшийся кетчуп и 3 ст.л. воды.
  • Шаг 3

    Подогрейте тортильи в микроволновке в течение 30 минут.
  • Шаг 4

    В центр каждой лепешки выложите начинку и сверните их в ролл. Выложите эти роллы в форму для выпечки, сверху вылейте смесь с соусом. Посыпьте оставшимся тертым сыром и раскрошенным голубым сыром. Выпекайте 15-17 минут.
  • Шаг 5

    Полейте сырным соусом и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
269,00  /шт
Филе грудки Троекурово куриное 900г
99 отзывов
В избранное
269,00  /шт
Филе грудки Троекурово куриное 900г
99 отзывов
В избранное
88,90  /шт
Сыр творожный Almette Сливочный 60% 150г
1616 отзывов
В избранное
198,90  /шт
Кетчуп Heinz Томатный 1кг
22 отзыва
В избранное
144,90  /100г
Сыр Mifroma SA Чеддер 47.5%
55 отзывов
В избранное
87,90  /шт
Соус Heinz Сырный 230мл
33 отзыва
В избранное
219,00  /шт
Сыр Dorblu Classic с голубой плесенью 50% 100г
55 отзывов
В избранное
87,90  /шт
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
1111 отзывов
В избранное
51,90  /шт
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
00 отзывов
В избранное
122,90  /шт
Лепешки Delicados Тортильи мексиканские пшеничные сырные 400г
66 отзывов
В избранное
299,00  /шт
Масло сливочное Экомилк 82.5% 450г
1717 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Грудка куриная 800 г
  • Крем-сыр сливочный 225 г
  • Кетчуп 200 г
  • Сыр чеддер 200 г
  • Соус Сырный 30 г
  • Сыр Дор Блю 30 г
  • Лук зеленый 30 г
  • Кумин 2 г
  • Тортилья 16 шт.
  • Масло сливочное 3 ст.л.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться