Каталог товаров

Кукуруза-гриль с кокосовым кремом

Рейтинг
11 отзыв
отзывов
Отправить рецепт на почту
Молодая кукуруза, жареная на гриле, - идеальное дополнение к долгожданным пикникам.
  • 30 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    В небольшом сотейнике или ковшике растопите кокосовое масло, выложите чеснок, лук-шалот и кумин и обжаривайте в течение 2 минут.
  • Шаг 2

    Вылейте в сотейник кокосовое молоко и сок лайма, добавьте измельченный маринованный халапеньо, посолите и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
  • Шаг 3

    Как только смесь прокипит, смешайте в отдельной чашечке муку с водой и добавьте в сотейник. Варите в течение 8 минут, помешивая, затем снимите сотейник с огня.
  • Шаг 4

    Как только мангал (или барбекю) будет готов, натрите початки растительным маслом и посыпьте порошком чили.
  • Шаг 5

    Выложите кукурузу на решетку и обжаривайте в течение 25 минут, периодически переворачивая.
  • Шаг 6

    Подавайте кукурузу с кокосовым кремом и свежей кинзой.
89,90  /шт
Кукуруза сладкая в початках вареная 300г упаковка
99 отзывов
В избранное
89,90  /шт
Кукуруза сладкая в початках вареная 300г упаковка
99 отзывов
В избранное
179,90  /шт
Масло кокосовое Delicato 450г
1616 отзывов
В избранное
93,90  /шт
Лук Шалот 250г упаковка
44 отзыва
В избранное
207,00  /шт
Перец Santa Maria Халапеньо зеленый 110г
33 отзыва
В избранное
44,90  /шт
Перец Kotanyi Чили Кайенский молотый 25г
11 отзыв
В избранное
99,90  /шт
Масло подсолнечное Слобода 1л
1010 отзывов
В избранное
73,90  /шт
Кинза Премиум 100г упаковка
88 отзывов
В избранное
57,90  /шт
Вода Черноголовская Вкусная питьевая негазированная 5л
1414 отзывов
В избранное
77,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2424 отзыва
В избранное
41,90  /шт
Чеснок 1шт упаковка
1010 отзывов
В избранное
50,90  /шт
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
00 отзывов
В избранное
160,90  /шт
Кокосовое молоко Aroy-D 60% 400мл
1111 отзывов
В избранное
89,90  /шт
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
77 отзывов
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Кукуруза 6 початков
  • Масло кокосовое 1 ст.л.
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Перец халапеньо 2 ст.л.
  • Перец чили молотый 0.5 ч.л.
  • Масло растительное 4 ст.л.
  • Кинза 1 пучок
  • Вода 2 ч.л.
  • Мука пшеничная 2 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кумин 0.25 ч.л.
  • Молоко кокосовое 150 мл
  • Сок лайма 1 ст.л.
  • Соль 0.25 ч.л.

Отзывы

  • Спасибо за рецепт, обязательно попробую

    55 отзывов

    Обязательно куплю

Средний рейтинг
5.0
11 отзыв

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться