Каталог товаров

Кростини с томатами и сыром

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Ломтики поджаренной чиабатты, свежие томаты и немного творожного сыра с травами – до чего же проста в исполнении и вкусна эта классическая итальянская закуска! Она великолепно сочетается с вином, подходит для простого семейного обеда или ужина, ее можно быстро приготовить даже на загородном пикнике, ведь хлеб можно обжарить и на мангале – с ароматом дымка будет даже вкуснее!
  • 30 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Сделайте на помидорах крестообразные надрезы, положите в миску. Залейте кипятком и оставьте на 1-2 минуты, затем достаньте помидоры и снимите кожицу. Мякоть мелко нарежьте и переложите в миску.
  • Шаг 2

    Добавьте 2 ст.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу, измельченный чеснок и тимьян, оставьте мариноваться как минимум на 15 минут, чем дольше, тем лучше.
  • Шаг 3

    Поджарьте хлеб в тостере до золотистой корочки.
  • Шаг 4

    Смешайте творог с 2 ст.л. оливкового масла, приправьте солью и перцем. Выдавите туда немного лимонного сока и натрите цедру.
  • Шаг 5

    Смажьте каждый тост сырной массой, сверху выложите помидоры и посыпьте мелко порубленным базиликом. Подавайте сразу же, пока хлеб не размок.
104,90  /шт
Сыр творожный Almette Сливочный 60% 150г
1616 отзывов
В избранное
Базилик Маркет Перекресток зеленый 50г упаковка
00 отзывов
В избранное
379,00  /шт
Хлеб Schar Ciabatta Итальянский без глютена 200г
00 отзывов
В избранное
51,90  /шт
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
11 отзыв
В избранное
41,90  /шт
Чеснок 1шт упаковка
99 отзывов
В избранное
589,00  /шт
Масло оливковое Borges Extra Virgin Original 500мл
33 отзыва
В избранное
104,90  /кг
Томаты розовые
2727 отзывов
В избранное
104,90  /кг
Томаты розовые
2727 отзывов
В избранное
114,90  /кг
Лимоны
2828 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Сыр творожный 150 г
  • Базилик зеленый 15 г
  • Чиабатта 8 ломтиков
  • Тимьян свежий 3 веточки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло оливковое 4 ст.л.
  • Помидоры 6 шт.
  • Лимон 1 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться