Кролик в медовом соусе

    • порций
      0 0 отзывов
      отзывов
    • 240 минут
    Пряный кролик в лимонно-соевом маринаде получается вкусным и диетическим, а благодаря меду еще и глянцевым! Подавайте его с рисом и овощами - восточные нотки во вкусе лучше всего сочетаются с таким гарниром.

    Вам понадобятся:

    • 200 г Куриный бульон
    • 1 шт Лук репчатый
    • 2 ст.л. Масло растительное
    • по вкусу Перец черный молотый
    • 1 ч.л. Мед
    • 2 ст.л. Соевый соус
    • 1-2 ст.л. Лимонный сок
    • по вкусу Соль
    • 1 кг Кролик

    Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Кролика разделать на порционные куски. Лук нарезать полукольцами.

  • Шаг 2

    Приготовить маринад: соединить соевый соус, растительное масло, лимонный сок, мед и тщательно перемешать.

  • Шаг 3

    Кролика выложить в емкость для запекания, посолить (если соевый соус недостаточно соленый),  поперчить. Залить кролика маринадом, пересыпать луком, поставить на 2 часа в холодильник.

  • Шаг 4

    Добавить в емкость для запекания бульон, накрыть фольгой и запекать 1,5 часа. В конце запекания фольгу с противня снять - чтобы кролик подрумянился.

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!



    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток

    «Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

    Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

    Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

    Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

    «Перекресток» — есть все, что любите!