Каталог товаров

Крестьянская грибная похлебка

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Очень густая и сытная похлебка с картошкой, луком, грибами и петрушкой заменит вам и суп, и горячее. Летом, с только что собранными грибами, она будет еще ароматнее и вкуснее.
  • 40 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Приготовить овощи. Картофель нарезать крупными дольками. Лук репчатый нарезать перьями. Петрушку крупно нарезать.

  • Шаг 2

    Нарезать картофель крупными дольками и обжарить в раскаленной посуде на смеси подсолнечного и сливочного масел на среднем огне до золотистой корочки. Добавить к картошке репчатый лук, нарезанный перьями и жарить еще в течение 2-3 минут пока лук не станет прозрачным.

  • Шаг 3

    К обжаренным овощам добавить смесь из грибов. Все перемешать и через две минуты добавить крупно нарезанную зелень петрушки. Еще через две минуты приправить овощную смесь лавровым листом и черным душистым перцем.

  • Шаг 4

    Залить овощи небольшим количеством воды, чтобы похлебка получилась густой.

  • Шаг 5

    Довести до кипения и варить еще 10 минут, немного присолив.

  • Шаг 6

    Подавать готовую похлебку со сметаной.

135,00  /шт
Шампиньоны 400г упаковка
1313 отзывов
В избранное
135,00  /шт
Шампиньоны 400г упаковка
1313 отзывов
В избранное
219,00  /шт
Лисички Кружево Вкуса резаные быстрозамороженные 300г
66 отзывов
В избранное
71,90  /шт
Сметана Простоквашино 15% 315г
88 отзывов
В избранное
318,00  /шт
Масло сливочное Экомилк 82.5% 450г
1717 отзывов
В избранное
51,90  /шт
Петрушка 100г упаковка
1515 отзывов
В избранное
37,90  /шт
Перец Kotanyi Душистый горошек 15г
00 отзывов
В избранное
57,90  /шт
Вода Черноголовская Вкусная питьевая негазированная 5л
1515 отзывов
В избранное
20,90  /кг
Картофель
9595 отзывов
В избранное
37,90  /шт
Специя Kotanyi Лавровый лист отборный 5г
11 отзыв
В избранное
92,90  /шт
Масло подсолнечное Слобода 1л
1010 отзывов
В избранное
31,90  /кг
Лук репчатый
8080 отзывов
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 200 г
  • Лисички 200 г
  • Сметана 100 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Петрушка 50 г
  • Перец душистый горошком 5 г
  • Вода 2 л
  • Картофель 2 шт
  • Лавровый лист 2 шт
  • Масло растительное 30 мл
  • Лук репчатый 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться