Крем-мусс из сгущенки с маскарпоне

  • порций
    0 0 отзывов
    отзывов
  • 30 минут
Нежный сливочный мусс на основе маскарпоне можно подавать в порционных креманках как десерт, посыпав орешками и ягодами, а можно использовать в качестве начинки для сладких блинчиков.  

Вам понадобятся:

  • 150 г Сыр маскарпоне
  • 20 г Клюква
  • 20 г Орехи кедровые
  • 10 г Сгущенное молоко
  • 10 г Воздушный рис
  • по вкусу Мята свежая
  • 2 шт Яичный белок
  • 70 мл Сливки

Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Взбить белок до пиков, убрать в холодильник.

  • Шаг 2

    В миксере пробить до однородной массы сыр и сливки, потом ввести сгущенку и пробивать на маленькой скорости до однородной массы.

  • Шаг 3

    После ввести взбитый белок и перемешать до однородной пышной массы.

  • Шаг 4

    Выложить массу на тарелку и посыпать клюквой, рисом и орешками и украсить мятой.

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!



    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток