Котлеты из кабачков

  • порций
    0 0 отзывов
    отзывов
  • 40 минут
Добавьте к обычным оладушкам из молодых кабачков свежую брынзу, и у вас получится совершенно новое блюдо с греческим акцентом. Чтобы сделать его более ярким, можно добавить немного тертой моркови или измельченного болгарского перца.

Вам понадобятся:

  • 200 г Брынза
  • 50 г Петрушка
  • 50 г Укроп
  • зубчик, 2 шт Чеснок
  • 3 ст.л. Мука пшеничная
  • 1 шт Кабачки
  • 1 шт Яйцо куриное
  • по вкусу Соль

Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Кабачки промыть, очистить и измельчить на крупной терке. Посолить и выдержать 5-10 минут. Ввести яйца, муку, брынзу, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа и чеснок, пропущенный через пресс. Массу хорошо перемешать. Котлеты формовать ложкой. 

  • Шаг 2

    Жарить на растительном масле по 5-7 минут с каждой стороны.

  • Шаг 3

    Подавать со сметаной.

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!



    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток

    «Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

    Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

    Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

    Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

    «Перекресток» — есть все, что любите!