Каталог товаров

Котлетки с перепелиными яйцами

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Миниатюрные котлетки из атлантического лосося с перепелиными яйцами можно подать как основное блюдо или как горячую закуску. В последнем случае соус лучше сервировать отдельно в соуснике.
  • 25 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Размоченный и отжатый белый хлеб, лук и рыбу прокрутить через мясорубку. Посолить поперчить.

  • Шаг 2

    Перепелиные яйца отварить и почистить.

  • Шаг 3

    Разделить фарш на 5 одинаковых шариков. Раскатать и обернуть фаршем перепелиные яйца. Обвалять шарики в панировочной муке и обжарить в кипящем масле 4-5 мин. Готовые котлетки выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Переложить котлетки на тарелку.

  • Шаг 4

    В миксере смешать хрен и сливки и хорошо пробить. Полить котлетки получившимся соусом. 

379,00  /шт
379 RUB
Форель Ла Маре радужная филе с кожей охлажденное 250г
77 отзывов
В избранное
379,00  /шт
379 RUB
Форель Ла Маре радужная филе с кожей охлажденное 250г
77 отзывов
В избранное
53,90  /шт
53.9 RUB
Батон Черемушки Полюшко нарезанный 300г
77 отзывов
В избранное
37,90  /кг
37.90 RUB
Лук репчатый
8686 отзывов
В избранное
61,90  /шт
61.9 RUB
Хрен Главпродукт Ядреный 170г
55 отзывов
В избранное
29,90  /шт
29.9 RUB
Сухари кулинарные Маркет Перекресток Экстра 150г
22 отзыва
В избранное
67,90  /шт
67.9 RUB
Яйца перепелиные Маркет Перекресток 20шт
1111 отзывов
В избранное
73,90  /шт
73.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
44 отзыва
В избранное
42,90  /шт
42.9 RUB
Приправа Kotanyi Перец черный молотый 20г
00 отзывов
В избранное
0,00

99,90  /шт
99.9 RUB
Масло подсолнечное Золотая Семечка без запаха 1л
1010 отзывов
В избранное
99,90  /шт
99.9 RUB
Сливки Простоквашино 10% 350мл
11 отзыв
В избранное
39,90  /шт
39.9 RUB
Укроп 100г упаковка
2929 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Лосось Атлантический 180 г
  • Хлеб белый 50 г
  • Лук репчатый 30 г
  • Хрен 20 г
  • Панировочные сухари по вкусу
  • Яйцо перепелиное 6
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное по вкусу
  • Сливки 70 мл
  • Зелень по вкусу

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться