Каталог товаров

Котлетки из трех видов рыбы по-датски

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
В Дании, где рыбные блюда являются основой питания, котлетки готовят сразу из трех видов рыбы: красной (из лососевых), белой и ароматной копченой. Все ингредиенты для них просто измельчаются в кухонном комбайне и формуются. Конечно, котлеты можно и обжарить, но запекание в духовке делает их не только более полезными, но и воздушными. Подавайте рыбные котлетки с картофельным пюре и салатом из свежих овощей - вся семья останется довольна таким блюдом!
  • 50 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • Шаг 2

    Посыпьте солью сырую рыбу и оставьте на 10 минут, затем промокните бумажными полотенцами.
  • Шаг 3

    Нарежьте всю рыбу на кусочки среднего размера и положите их в кухонный комбайн. Туда же добавьте мелко нарезанный лук, растопленное сливочное масло, яйца, муку, соль и перец по вкусу.
  • Шаг 4

    Сформируйте из получившегося фарша одинаковые котлетки и выложите их на противень. Выпекайте 30-35 минут.
619,00  /шт
Треска Borealis филе блочное замороженное 750г
1212 отзывов
В избранное
619,00  /шт
Треска Borealis филе блочное замороженное 750г
1212 отзывов
В избранное
379,00  /шт
Форель Ла Маре радужная филе с кожей охлажденное 250г
66 отзывов
В избранное
195,00  /шт
Скумбрия Русское море атлантическая горячего копчения 300г
88 отзывов
В избранное
279,00  /шт
Масло сливочное Экомилк 82.5% 450г
1717 отзывов
В избранное
31,90  /кг
Лук репчатый
7979 отзывов
В избранное
72,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2121 отзыв
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
154,90  /шт
Яйца Лето С1 коричневые 20шт
2727 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы 450 г
  • Филе лосося 225 г
  • Рыба копченая, белая 175 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Лук репчатый 30 г
  • Мука пшеничная 25 г
  • Соль 1 ст.л.
  • Яйцо куриное 3 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться