Корейка, тушеная с картофелем

  • порций
    0 0 отзывов
    отзывов
  • 60 минут
Нежная телятина, томленая в духовке с обжаренным картофелем, готовится очень просто и придется по вкусу всем членам семьи. Подайте к ней легкий овощной салат или соленья - они облегчат блюдо и добавят ему свежую нотку.

Вам понадобятся:

  • 400 г Телячья корейка
  • 300 г Картофель
  • 50 г Масло сливочное
  • 150 мл Мясной бульон
  • по вкусу Перец черный молотый
  • по вкусу Соль
  • 2 шт Тимьян свежий

Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    На сковороде растопить сливочное масло и подрумянить на нём корейку. 

  • Шаг 2

    Картофель почистить и нарезать на тонкие медальоны.

  • Шаг 3

    Вынуть из сковороды корейку. Положить картофель, затем сверху корейку, посолить, поперчить. Добавить бульон и ароматные травы. Накрыть фольгой и отправить в духовку, разогретую до 180° на 40 мин.

  • Шаг 4

    Подавать, украсив зеленью и свежими овощами.

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!



    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток

    «Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

    Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

    Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

    Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

    «Перекресток» — есть все, что любите!